Диета Дюкана

С диетой Дюкана вы можете похудеть и привести себя в форму без мучений и голода

Ванильный крем для торта на диете Дюкана

На диете Дюкана можно приготовить не только вкусный бисквитный торт, но и приготовить к нему ванильный крем. И тогда получится настоящий вкусный торт, который по насыщению и удовлетворению необходимости сладкого не уступит обычному магазинному и калорийному.

 Ванильный крем для торта на диете Дюкана

Для приготовления ванильного крема для торта нам понадобится:

  • 1,5 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 1 сырой желток из яйца
  • 1 стакан обезжиренного молока
  • половина чайной ложки ванилина
  • заменитель сахара по вкусу
  • для украшения можно использовать шкурку апельсина

Рецепт ванильного крема для торта на диете Дюкана

Заменитель сахара, ванилин и молоко размешаем до однородной массы и ставим на печку подогревать. Не доводя до кипения, в массу добавляем кукурузный крахмал и мешаем. На малом огне доведите массу до кипения.

После того, как молоко закипело, снимает с печки, но продолжаем помешивать. Чуть только остынет молоко, добавляем желток и хорошенько его перемешиваем с молоком.

По желанию для более утончённого и свежего вкуса вы можете добавить несколько маленьких кусочков апельсиновой цедры. Готовую массу ставим в холодильник на застывание крема примерное время до 1 часа.

Написать ответ