Вкусные диетические мини-закуски приготовить на диете Дюкана очень легко, быстро и просто. Из куриного фарша и кабачка очень ловко можно приготовить изящные закуски на стол гостям, домашним или побаловать себя на ужин. Для закусок необходимы самые простые продукты.

Закуска из куриного фарша и кабачка

Для закусок из куриного фарша и кабачка необходимы продукты:

• куриная грудка
• 1 кабачок
• два помидора
• лук, чеснок, специи по вкусу
• обезжиренный мягкий творог

Куриную грудку превращаем в фарш, добавляем в него специи, мелко нарезанный лук и дроблённый чеснок. Должна получится однородная мягкая масса.

Теперь режем кабачки кружочками достаточно плотными. Аккуратно ложкой убираем семечки из кабачка, создавая углубление. В него накладываем массу из фарша, сверху кладём кольцо из помидора, на помидор слой обезжиренного творожка и посыпаем его перчиком.

Ставим наши закуси в разогретую духовку примерно на 20-30 минут, следим за готовностью.