Самый эффективный разгрузочный день для похудения — лучшие варианты

Что такое разгрузочный день

Считается, что родоначальником идеи разгрузочных дней был советский диетолог, профессор Мануил Певзнер. Он впервые предложил комплексную диетическую программу для лечения больных ожирением и не только. На самом деле, практика разгрузочных дней уходит корнями в далекое прошлое и неотрывно связана с историей человечества.

Эпоха изобилия, когда еда стала доступна человеку каждый день, по историческим меркам, наступила совсем недавно. Наши предки, с переменным успехом охотившиеся на мамонтов, не всегда имели возможность питаться регулярно. Дни пиршества сменялись днями голодовок, и организм человека приспособился к этому как к данности. Поэтому, с точки зрения эволюции, разгрузочные дни стали неотъемлемой частью правильного питания людей.

С точки зрения современной диетологии, разгрузочными называют дни, когда рацион питания ограничивается одним—тремя простыми продуктами, и его общая энергетическая ценность не превышает 500-600 калорий

Противопоказания

Прежде чем мы начнем рассказывать про лучшие варианты разгрузочных дней, хочется поговорить о технике безопасности. Если вы страдаете от каких-либо заболеваний, у вас есть аллергия, вы кормите ребенка грудью или беременны, то необходимо получить разрешение своего лечащего врача. Обычно молодые люди (до 30-35 лет) могут похвастаться отличным здоровьем и прекрасным самочувствием. Их организму совершенно не повредят небольшие встряски и кратковременные изменения в рационе. Но людям старшего поколения все-таки следует себя поберечь и предупредить возможные проблемы. После беседы с терапевтом вы сможете смело выбирать любые разгрузочные дни.

Общие рекомендации

Сбросить вес после праздничных дней можно еще быстрее, если вы обеспечите себе достаточную двигательную активность. Отправляйтесь на прогулку в парк, прокатитесь на лыжах, сходите на каток, достаньте забытый в кладовке велосипед. В конце концов, возьмите детей и поиграйте с ними во дворе! Если вы являетесь поклонником точных мер и весов, то наверняка захотите узнать, как понять, что вы двигаетесь достаточно. Для этого вам будет нужен небольшой прибор, который называется шагомером. Его вы сможете приобрести в любой аптеке или спортивном магазине. Кроме того, если у вас есть современный телефон и доступ к интернету, то вы можете скачать полезное приложение, которое поможет вам контролировать двигательную активность. В разгрузочный (да и любой другой) день вы должны сделать не менее 10 000 шагов, а лучше от 12 000 до 14 000.

О том, что ежедневно нужно употреблять не менее двух литров чистой воды, вы, конечно, слышали не раз. Поэтому вы знаете, что вода помогает выводить токсины (которые, кстати, выделяет непереваренная пища), предупреждает возникновения дефицита влаги в клетках, улучшает пищеварение. Но существует условие, которое необходимо строго исполнять, – совершенно недопустимо выпивать большое количество жидкости (и особенно всю дневную норму) сразу. Такой подход может не только навредить здоровью, но и привести к летальному исходу. Поэтому пейте воду небольшими порциями в течение всего дня. А если вы хотите сделать питьевой режим более комфортным, то добавьте в воду дольки лимона или лайма, а также листья мяты.

Не увлекайтесь! Разгрузочные дни для похудения, варианты которых мы рассмотрим ниже, – это не способ быстрого сброса веса, а скорая помощь для перегруженного желудка и кишечника. Если вы хотите избавиться от лишнего жира, то вам придется изменить образ жизни, режим питания и серьезно заняться спортом.

В чем польза разгрузочных дней

Нужны ли на самом деле разгрузочные дни? Мнения противоречивы: одни считают, что они бесполезны и даже вредны, другие видят в периодическом ограничении питания плюсы. Попробуем разобраться.

Экспресс-метод, чтобы убрать лишнее

На самом деле дневная «разгрузка» позволяет потерять 500-600 грамм веса, а то и больше. Правда, уходит в основном лишняя жидкость. С помощью систематической разгрузки можно за месяц сбросить до 3 килограмм, избавиться от тяжести в животе и стать стройнее в талии. Однако есть одно условие: нужно пересмотреть свое питание в обычные дни и увеличить физическую активность.

Если вы отекаете из-за соленых огурчиков или острых крылышек, на фоне приема некоторых препаратов, климакса и заболеваний почек, «разгрузка» будет как нельзя кстати. Вывести лишнюю жидкость будет полезно не только для фигуры, но и для здоровья.

При необходимости «сбросить лишний вес» разгрузочные дни можно рассматривать только как дополнение к здоровому питанию и физкультуре в обычные дни

Выходные для живота

Разгрузочные дни полезны как «отдых» для пищеварительной системы. Ограничение питания и употребление одного простого продукта позволяет кишечнику очиститься. Оно благоприятно сказывается на работе почек и печени, способствует выведению «шлаков», улучшению самочувствия и состояния кожи.

На самом деле, разгрузка — это спасение организма после переедания, когда органы пищеварения работают на пределе. Разгрузочный день после «праздника живота» позволяет им восстановиться, чтобы не заболеть.

Если вы итак не позволяете себе переедать, следите за питанием, вашей пищеварительной системе не нужен никакой отдых. По мнению диетолога Жан-Мишеля Лесерфа, желудок и кишечник восстанавливают свои ресурсы в ночное время, а поджелудочная железа, вырабатывающая основные пищеварительные ферменты, и в обычной жизни задействует всего 10% возможностей и вовсе не нуждается в «разгрузке». Куда более важно бесперебойно снабжать свой организм всеми необходимыми питательными веществами, витаминами и микроэлементами.

Разгрузочные дни — отдых для пищеварительной системы после «праздника живота». Если вы следите за питанием и не позволяете себе лишнего даже в праздничные дни, «разгрузка» вам и не понадобится.

«Разгрузка» от болезней

Вернемся к профессору Мануилу Певзнеру, благодаря которому мы сегодня знаем, насколько важно диетическое питание во время болезни. Именно он предложил разгрузочные дни для профилактики и лечения ряда заболеваний. При диабете полезны овощные разгрузочные дни, позволяющие контролировать уровень сахара в крови. Заболевания почек, сопровождающиеся отеками, можно лечить арбузными разгрузками, благодаря его мочегонному действию.

Разгрузочные дни на овощах и фруктах способствуют уменьшению воспаления в желудочно-кишечном тракте и нормализуют микрофлору кишечника. Клетчатка становится идеальной средой для развития полезных микроорганизмов, ответственных за пищеварение, усвоение витаминов и формирование иммунитета. Но, опять-таки, если после разгрузки питаться неправильно, никакого чуда не произойдет.

Легче, чем диета

Разгрузочные дни переносятся легче, чем диеты, в силу своей непродолжительности. Если соблюдать диету месяц и больше, настроение ухудшается и недалеко до срыва. Постоянные ограничения и чувство вины за отступ от диеты приводят к раздражительности и конфликтам. При кратковременной разгрузке ваше самочувствие только улучшится, вы почувствуете небывалый подъем энергии и будете, как и прежде, доброжелательны к людям.

Правильный настрой — гарантия того, что «разгрузка» пройдет легко и с пользой для здоровья

«Сытые» и «голодные» разгрузочные дни: какой лучше выбрать

Если вы понимаете, что вам необходима «разгрузка», настал момент выбрать подходящий вариант.

Разгрузочные дни бывают двух типов: «голодные» и «сытые»

«Голодная» разгрузка аналогична монодиете и подразумевает употребление в течение дня одного низкокалорийного продукта, содержащего небольшое количество белка и углеводов. Наиболее популярные варианты — яблоки, овощи, нежирный натуральный йогурт или кефир. Такие дни лучше устраивать перед праздниками и употреблением большого количества разнообразных по составу блюд.

Во время «сытых» разгрузочных дней разрешены белковые продукты: яйца, творог, куриная грудка, белая рыба. Можно добавить к ним зелень и овощи — главное, чтобы общая калорийность рациона не была выше 500-600 ккал. Такая «разгрузка» под силу даже тем, кто любит поесть, занят тяжелым физическим трудом или занимается спортом — она переносится легче и не лишает организм необходимых веществ.

Вы можете чередовать «сытые» и «голодные» разгрузочные дни, чтобы понять, что вам подходит лучше. Для первого раза лучше выбрать «сытую» разгрузку«Голодный» разгрузочный день подразумевает употребление только одного продукта. «Сытые» разгрузки переносятся легче, потому что разрешают употребление двух-трех продуктов с низкой калорийностью.

Варианты сытых и голодных разгрузочных дней

Теперь остановимся на меню разгрузочных дней. В интернете вы их найдете великое множество, но мы расскажем о наиболее действенных. Рационы лучше разделить равномерно на 5-6 приемов в течение дня. Последний прием за 2-3 часа до сна.

Разгрузочный день на твороге

Довольно часто голодные люди испытывают чувство раздражения, у них портится настроение и пропадает желание работать над собой в дальнейшем. Поэтому диетологи и врачи часто рекомендуют проводить разгрузку именно на твороге. Этот продукт отлично усваивается, не вызывает упадок сил и дает просто потрясающий результат.

Как известно, творог содержит кальций, который укрепляет наши волосы, костную ткань и ногти. Но следует помнить, что усваивается он только с жиром. Если вы хотите не только похудеть, но и помочь организму восстановить ресурсы, выбирайте творог 5-10%-й жирности.

Предлагаем вам 10 вариантов разгрузочных дней:

1. Классический – смешайте 600 граммов творога и 100 граммов нежирной сметаны, а затем разделите полученную массу на пять порций.
2. Творожно-ягодный день – взбейте блендером 500 граммов творога и 200 граммов ягод. Употребляйте смесь в течение дня небольшими порциями.
3. День на твороге и сухофруктах – к обычному количеству творога добавьте 100 граммов мелко порезанных сухофруктов.
4. Творожно-кефирный день – соедините 500 граммов кефира и такое же количество творога, разделите это на несколько порций.
5. День на бананах и твороге – вам понадобиться такая же порция творога и три банана.
6. Творожно-яблочный день – включает в себя килограмм яблок и половину килограмма творога.
7. День на твороге и мандаринах – 300 или 400 граммов фруктов и 500 граммов творога. Это количество не забудьте разделить на шесть приемов.
8. Творожно-тыквенный день – к порции творога добавьте 400 граммов тыквы. Разделите эти продукты на пять или шесть частей. Два или три раза употребляйте их отдельно, а в остальные приемы пищи — в смешанном виде.
9. День на арбузе и твороге – по 500-600 граммов каждого вида продукта (арбуз взвешивается вместе с коркой).
10. Смешанный творожный день – к небольшим порциям пищи следует добавлять по 80-100 граммов творога. На завтрак, например, вы можете приготовить овсянку, на ланч съесть два яблока, на обед два фрукта, а на ужин запарить измельченные сухофрукты.

Мини-диета не подходит тем, у кого плохо усваивается лактоза. Также на ней будут некомфортно чувствовать себя те, кто в обычные дни употребляет мало клетчатки, отрубей и цельнозерновых продуктов.

Йогурт

Разгрузка на йогурте способствует очищению крови от холестерина. Богатый химический состав напитка улучшает работу сердечно-сосудистой системы, предупреждает развитие ожирения.

Противопоказаний продукт практически не имеет, ограничения касаются лишь случаев индивидуальной непереносимости.

Рацион РД может состоять из 1 л питьевого йогурта или меньшего количества, но в дополнении с фруктами, ягодами, отварами. Отдавать предпочтение стоит напитку жирностью 1-2,5%. При выборе фруктового йогурта суточную норму снижают до 350-400 мл.

Меню на день:

• йогурт – 500-600 мл;
• зелёный чай – 200 мл;
• ягоды, фрукты – 300-500 г;
• отвары на травах – 200 мл.

В качестве подсластителя допускается использование 1-2 ст. л. мёда. Сахар и другие пряности не добавляются. Применять йогуртовый рацион можно не чаще 1 р. в неделю.

Разгрузка на яблоках

Эти удивительно вкусные и полезные фрукты нужно употреблять не только во время диеты, но и в обычные дни. Яблоки помогают работе желудочно-кишечного тракта, задерживают старение клеток, способствуют лучшему усвоению пищи.

Как можно организовать яблочные разгрузочные дни? Варианты мини-диет — перед вами:

• Только фрукты – в такой день вы должны съесть до двух килограммов сырых или печеных яблок. Не забывайте о воде и двигательном режиме.
• Яблочно-творожный день – запаситесь килограммом фруктов и 600 граммами творога. Не ограничивайте количество жидкости, но откажитесь от соли и сахара.
• Яблоки и морковь – эти продукты придадут вам бодрости и устранят чувство голода. Эти полезные овощи и фрукты можно приготовить как салат, отварить (речь, конечно, о морковке) или запечь.
• Яблочно-медовый день — отличается от первого варианта тем, что в каждый прием пищи добавляется по одной чайной ложке меда.
• Яблоки и мясо — рацион этого дня состоит из 600 граммов куриной грудки, говядины или телятины, а также одного килограмма фруктов. Мясо следует варить или запекать без соли и соусов.
• Разгрузочный день на яблочном соке — этот вариант не слишком эффективен, так как сладкий сок вызывает скачок сахара в крови, а за ним приходит неконтролируемый голод.

Сколько можно сбросить после такой разгрузки? Все зависит от массы тела человека, его образа жизни, возраста и некоторых других факторов. В среднем женщины теряют от 300 до 1000 граммов. Они утверждают, что если в дальнейшем продолжать правильно питаться и активно двигаться, то потерянный вес не возвращается.

Кефирный день

Варианты рациона питания:

1. 1,5 литра нежирного кефира небольшими порциями 5–6 раз в день, вода в любом количестве.
2. 1 литр кефира и 400 г. нежирного творога, немного свежих ягод или яблоко, питьевая вода или некрепкий зеленый чай.

Идеален для «разгрузки» после застолий. Ускоряет пищеварение, очищает организм, укрепляет иммунитет, способствует уменьшению отеков.

Противопоказания: непереносимости лактозы, гастриты и язва желудка.

От кефира есть четкое ощущение сытости, поэтому кефирный разгрузочный день один из самых популярных

Молочный разгрузочный день

Варианты рациона питания:

1. 6 стаканов маложирного молока в день, употребление воды исключено.
2. 1 литр молока и 200 мл. свежевыжатого несладкого фруктового сока (вместе с молоком на ночь).

Укрепляет иммунитет, способствует нормализации микрофлоры кишечника.

Противопоказания: непереносимость лактозы, аллергия, заболевания желудочно-кишечного тракта.

Польза распространяется только на тех, у кого организм усваивает молоко

Творожно-молочный день

Вам понадобится 400 гр. творога и 800 мл. нежирного молока. 4 раза в день ч-з равные промежутки времени вы съедаете по 100 гр. творога и выпиваете 200 мл. молока.

Белковый разгрузочный день

Рацион питания:

• Завтрак: 2 яйца, кофе без сахара.
• Обед: 200 г отварной куриной грудки, стакан воды.
• Полдник: 200 г куриной грудки, стакан воды или зеленого чая без сахара.
• Ужин: 2 огурца, 1 стакан томатного сока без соли.

Легко переносится благодаря разнообразию продуктов. Главное соблюдать правило: порции — до 200 г., интервал между приемами пищи — около 3-4 часов.

Белковый разгрузочный день похож на рацион правильного питания, но минимума продуктов способствует помогает отдохнуть пищеварению

Овсяная разгрузка

Эта крупа действует, как щётка, вычищая из организма все вредные вещества. Она вполне сытная, не оставляет ощущения голода. Необходимо сварить стакан овсяной крупы (не геркулеса, а цельной) на воде, без соли и сахара. Готовую кашу надо поделить на 5 частей и съесть за день.

Можно приготовить её с сухофруктами, это избавит от неприятного вкуса, но калорийность будет выше. Также можно при каждом приёме пищи закусывать половинкой любого фрукта.

Разгрузочный день на овощах

Овощное меню также можно разнообразить вкусными и полезными блюдами. Плоды содержат большое количество клетчатки, которая действует в кишечнике аналогично щётке. Сок овощей обладает биологической активностью, что стимулирует обмен веществ в организме.

Овощная разгрузка помогает справиться с лишним весом, очистить от токсинов ЖКТ, печень, кровь, лимфу.

Использовать можно любые плоды за исключением картофеля, в котором содержится много крахмала. К тому же это калорийный продукт.

Противопоказания:

• заболевания ЖКТ;
• хронические патологии.

Один из эффективных вариантов предусматривает использование огурца в качестве главного ингредиента. Его употребляют с добавлением соли, сметаны или растительного масла. Меню выглядит примерно так:

• 300-400 г плодов;
• 100-200 г сметаны (или 300 мл простокваши);
• чаи на травах, отвары, минералка.

Общий объём продуктов делится на 5-6 порций. В промежутке между приёмами пищи рекомендуется потреблять очищенную воду, несладкий чай. Огуречный рацион назначается при подагре, для очищения почек, при лечении артроза.

Вариант смешанного меню:

• салат из капусты, огурца, зелени и растительного масла (350 г);
• смузи из брокколи, моркови, свеклы и огурца (300 мл);
• отварная цветная капуста;
• чай, минералка, отвары.

Весь объём делят на 6-8 приёмов. В овощном рационе используются плоды в свежем и отварном виде. Их также можно запекать и тушить.

Голодание

Есть два вида голодания: обычное и сухое. При обычном можно пить неограниченное количество воды. Можно добавлять сок лимона или лайма. Сока одного фрукта достаточно на литр воды.

При сухом голодании нельзя даже пить воду. Это очень жёсткая разгрузка, которая разрешена только тем, у кого нет проблем со здоровьем. Вечером перед сухой разгрузки рекомендуется заменить ужин водой.

Огуречный день

Варианты питания:

1. 1,5–2 кг свежих огурцов без соли, 2 литра воды или некрепкого зеленого чая без сахара.
2. 1.5 кг огурцов, 2 вареных яйца, половина авокадо.

Хорошо очищает кишечник, способствует удалению лишней жидкости из организма.

Противопоказания: заболевания почек, гастрит с повышенной кислотностью.

Яйца с авокадо и огурцом вкусно и полезно сочетаются между собой

Питьевой разгрузочный день

Разгрузочный день при употреблении лишь напитков помогает избавиться от 1,5-2 кг. Это хоть и строгий, но быстрый способ выведения лишней жидкости. Организм испытывает стресс, поэтому такая диета противопоказана:

• при беременности;
• при заболевании почек;
• при обострении хронических патологий.

Чтобы разнообразить меню, рекомендуется подготовить несколько напитков. Один из рекомендуемых вариантов:

1. Отвар шиповника (200 мл) – обеспечивает желчегонные и мочегонный эффект.
2. Сок моркови и сельдерея (250 мл) – обогащает организм каротином, ликопином, аскорбиновой кислотой и пр. полезными веществами.
3. Смузи из шпината, нежирного йогурта и яблока (200 мл).
4. Отвар из мяты и цветков календулы (200 мл).
5. Кефир (100 мл).
6. Травяные чаи (неограниченное количество).

Жидкий рацион питания не исключает употребления очищенной воды.  Пить напитки лучше через трубочку. Так желудок не чувствует нагрузки, приходит ощущение сытости.

Чайный день

О целебных свойствах зелёного чая всем известно давно, он очищает и оздоравливает наш организм. Поэтому, Чайный разгрузочный день считается одним из самых полезных. В течение такого дня Вы ничего не едите, а только пьёте зелёный чай (без сахара) и воду. За день постарайтесь выпить около 3х литров.

Разгрузка на молокочае

Напиток готовится так: в литре молока заварить пару ложек листового чая. В день можно пить 1-1,5 литра молокочая. Это мочегонный напиток, поэтому стоит проводить его, находясь дома. Не стоит забывать про обычную воду.

Напиток довольно сытный, притупляет чувство голода. При плохом самочувствии можно съесть 1-2 ложечки мёда в день.

Если вы не любите чай, его можно заменить цикорием.

День смузи

Рацион питания:

• 5–6 приемов фруктовых, ягодных или овощных смузи, можно с добавлением 1.5% молока или нежирного йогурта

Главная прелесть такой «разгрузки» в разнообразии сочетаний и вкусов.

Смузи — жидкий вариант фруктов и овощей, сохраняет в себе полезные свойства исходных продуктов и при этом не так раздражает желудок, как твердая пища.

Противопоказания: любые заболевания желудка и кишечника, желчнокаменная болезнь.

Выпив 300-500 мл. фруктово-овощных смузи, чувства сытости хватает на несколько часов

Фруктово-ягодный день

Рацион питания:

• 1,5 кг любых свежих несладких фруктов и ягод, 2 литра питьевой воды или некрепкого зеленого чая без сахара;

Нельзя: бананы, виноград, сладкие груши, хурму.

Фрукты и ягоды богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Очищают кишечник и выводят лишнюю жидкость.

Противопоказания: аллергия на фрукты и ягоды, повышенная кислотность желудка, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ).

Разгрузочный день на фруктах переносится легко и очень вкусно

Разгрузочный день на грейпфруте

Варианты рациона питания:

1. 1,5 кг. грейпфрута и 2 литра зеленого чая без сахара;
2. 1 кг. грейпфрута, 600 г. отварной куриной грудки, 2 литра питьевой воды.

Грейпфрут богат полезными веществами и имеет горьковатый вкус, что способствует снижению аппетита.

Противопоказания: повышенная кислотность желудка, желчнокаменная болезнь, аллергия.

Пищевая ценность грейпфрута всего 35 калорий и он очень полезен, но из-за его горького вкуса не каждый выбирает его в качестве рациона разгрузки

Рисово-компотный день

Такой день будет сытным, и он легко перенесётся организмом. В день съедают 1 тарелку рисовой каши без соли (разделяют на 2 раза) и выпивают 6 ст. несладкого фруктового компота. Отмечаются активизация обменных процессов и нормализация работы ЖКТ.

Арбузный день

Арбуз обладает замечательным очищающим свойством. За такой день Вы съедаете полтора кг. арбуза.

Любителям бананов посвящается

Принято считать, что похудение и бананы не совместимы. Мол, и углеводов там много, и калорийность высокая. Не всё так страшно, поверьте! Для сытого разгрузочного углеводного дня бананы подходят отлично. Да, минус от них 3 кг не будет, максимум 1,5 кг. Но ведь мы с вами помним, что разгрузочные дни — это дни, только помогающие эффективно худеть. И вес, что уходит после разгруза, это в основном вода и содержимое кишечника, а не жир с боков и живота. Поэтому смело покупайте килограмм спелых и вкусных бананов и разгружайтесь легко, сытно и вкусно.

Калорийность 100 г бананов — не более 90 ккал, поэтому дефицит калорий однозначно будет. Старайтесь выбирать небольшие плоды, тогда на 1 кг как раз приходить 5-6 бананчиков — удобно делить их на столько же приёмов пищи.

Хоть у этих фруктов и не самый высокий гликемический индекс, всё-таки людям, у кого диагностирован диабет, следует подходить к решению обдуманно и осторожно.

Ананасовый разгруз

Ананас — самый популярный среди худеющих фрукт. Там содержится знаменитый бромелайн — фермент, способствующий расщеплению жиров. И да — он действительно работает, поэтому разгружаться на ананасах для похудения очень полезно..

Только не забывайте, что это вещество есть исключительно в свежих плодах — консервированные или любые другие для похудения не подходят.

Количество ананасовой мякоти на день — до 1 кг. Лучше запивать водой, так как вяжущий вкус немного портит всю картину.

Салатный разгрузочный день

Такой разгрузочный день желательно проводить в тёплое время года. Готовят овощной салат (большую миску) и распределяют на 5 раз. При желании можно сделать несколько видов салатов. Основное требование — это исключить крахмалистые овощи, среди которых свекла, варёная морковь, картошка. При их включении в рацион эффективность будет существенно снижена.

Сухофруктовый день

Также как и предыдущие дни безусловно полезен. За такой день вы съедаете примерно пол килограмма сухофруктов ( курага, чернослив).

Мясной день

За день Вы съедаете около пол килограмма варёного, нежирного мяса, сочетая его с зелёными овощами. И пьёте чай (без сахара), желательно зелёный.

Рыбный день

Очень похож на мясной, только варёное мясо вы заменяете 400 гр. варёной или запечёной рыбы.

Картофельный день

Запекаете 1 кг. картофеля в духовке, или варите. И едите его в течение всего дня. Очень сытный день, идеально подходит для тех кто привык к картошке.

Шоколадный день

В такой день Вы можете съесть 1-2 плитки горького шоколада, разделив его на 5-6 раз. От такого разгрузочного дня вы получите не только очищение организма, но и массу удовольствия =)

Разгрузка на гречке

Гречневая крупа – это очень полезный и ценный продукт, который содержит множество витаминов и микроэлементов. Запаренная или вареная, она помогает организму активизировать обменные процессы, выводить из кишечника непереваренные остатки пищи, а также укрепить стенки сосудов.

Как провести разгрузочный день на гречке? Варианты мини-диеты читайте ниже:

• 250 граммов запаренной с вечера крупы делят на несколько порций, а потом употребляют в течение дня с овощами, фруктами или кефиром.
• Гречка с молоком – добавьте к указанному выше количеству каши полтора литра молока (здесь указан дневной объем).
• Гречка с яблоками – в этот день вы должны съесть 250 граммов крупы и три крупных яблока. Этот вариант не подойдет тем, кто страдает от повышенной кислотности в желудке.
• Гречка и овощи — это отличный вариант для тех, кто любит плотно поесть. Вы можете приготовить салат из огурцов, помидоров, болгарских перцев и зелени. Или потушите капусту с томатами и репчатым луком. Не добавляйте в овощи масло, соль и специи.

Можно ли беременным применять разгрузочные дни

Диетологи не советуют будущим мамам использовать разные диеты. Залог здоровья ребёнка состоит в регулярном пополнении питательных веществ. В то же время при интенсивном наборе веса или склонности к отёкам беременным рекомендуют проводить разгрузочные дни. Показаниями к пищевым ограничениям являются:

• повышенный показатель АД;
• гестоз;
• повышение уровня белка в моче и пр.

Регулярность проведения РД составляет 1 р. в 7-10 дней. Продолжительность диеты определяется врачом. Эпизодический курс длится от 2 до 6 недель. После перерыва возможно повторение ограничений.

Наиболее благоприятным временем входа в диету считается вечер около 18-00. Выход намечается на этот же час следующего дня. Так легче переносить чувство голода. Дневной рацион делится на 6-8 приёмов.

Употреблять пищу рекомендуется с интервалом 3-4 часа. Торопиться при пережёвывании еды не следует. Так удаётся достичь ощущения сытости.

Основной приём пищи приходится на утренние и дневные часы. Вечером справиться с чувством голода проще.

При проведении разгрузки важно не забывать про питьевой режим. Если у беременной не диагностирован гестоз, суточная норма составляет 1,5-2 л. При наличии повышенного давления и отёчности норма снижается до 1-1,2 л.

Из существующих рационов для разгрузочных дней в период беременности рекомендуется использовать:

• кефирный;
• овощной;
• гречневый с кефиром;
• низкокалорийный.

В меню для разгрузки нужно включать: нежирный творог, кисломолочные продукты, отварное нежирное мясо, рыбу, овощи и фрукты.

В дни ограничений женщине нужна поддержка близких. Следует окружить будущую маму вниманием, вызвать положительные эмоции.

Варианты разгрузочных дней при беременности

Будущие мамы по-разному реагируют на свое состояние. Одни женщины поддерживают отличную форму, а другие начинают резко набирать вес. Причиной таких изменений нередко является изменившийся гормональный фон. Но в некоторых случаях виновата сама беременная, которая расслабляется или начинает есть по советам старшего поколения за двоих. В любом случае целью разгрузочных дней в данном случае ни в коем случае не является похудение. Небольшая диета призвана остановить или хотя бы немного задержать резкий набор килограммов.

Если вы ждете малыша и чувствуете, что ситуация выходит из-под контроля, подберите для себя комфортный режим питания. Ниже мы предложим вам варианты разгрузочных дней для беременных, а вы обязательно обсудите свое меню с гинекологом и терапевтом:

• Яблочный день – необходимо съесть полтора килограмма фруктов. Часть из них можно употребить в свежем виде, а часть запечь в духовке. Последний вариант идеально подойдет для тех, у кого есть проблемы с желудком или кишечником. Также вы можете приготовить вкусный смузи, если добавить к яблокам нежирный кефир и щепотку корицы.
• Овощной день – включает 1,5 килограмма огурцов, болгарского перца, цветной капусты, тыквы или кабачка. Одни продукты, например, можно съесть в сыром виде, другие потушить, а из третьих приготовить вкусный салат.
• Белковый день – в этот период готовят половину килограмма диетического мяса и нежирной рыбы. В качестве дополнения можно включить в меню свежие овощи или один литр обезжиренного кефира. Как обычно, отварные, запеченные или приготовленные на пару продукты необходимо разделить на пять или шесть порций.
• Крупяной день включает в себя 300 граммов отварной гречки без соли, литр кефира или молока. Как вариант, можно приготовить нешлифованный рис (150 граммов) с овощами.

Помните, что такая диета должна проводиться только с разрешения и под контролем вашего лечащего врача.

Самые эффективные разгрузочные дни

По версии врачей и ведущих популярной в нашей стране телевизионной программы «Здоровье», можно выделить самые эффективные мини-диеты. Итак, расскажем подробнее про лучшие варианты разгрузочных дней:

• Белковый день – включите в меню отварное филе одной курицы. Приготовьте птицу, снимите кожицу, удалите кости и разделите мясо на шесть порций. Организм тратит много сил и энергии на переваривания белка, что способствует быстрому снижению веса.
• День клетчатки – приготовьте салат из капусты, сырой свеклы и сельдерея (каждый вид овощей по пятьсот граммов). Также разделите блюдо на несколько частей и ешьте его через равные промежутки времени.
• Грейпфруты и зеленый чай – в каждый прием пищи съедайте по половине фрукта и выпивайте по одному стакану напитка. Горечь чая и грейпфрута снизит ваш аппетит, и вы не будете испытывать чувство голода.

А какие вы выберете варианты разгрузочных дней для похудения? Отзывы людей, испытавших все эти диеты на себе, не сильно отличаются. Они утверждают, что каждый день приносит хороший результат. Но одни не могут себе представить жизни без мяса и выбирают белковую диету. Другие чувствуют себя комфортнее, когда в холодильнике стоит тазик овощей. А третьи любят зеленый чай и фрукты. Поэтому мы рекомендуем попробовать каждую мини-диету и определиться с выбором самостоятельно.

Как добиться лучшего результата? Если вы запланировали провести разгрузочный день, то накануне постарайтесь отказаться от кулинарных излишков. Включите в меню овощи, яблоки, отруби. Откажитесь от хлеба, выпечки, картофеля, сахара и белого риса. На ночь выпейте стакан кефира или съешьте два вареных белка. На следующий день после разгрузки не нужно набрасываться на пищу. Пейте воду, откажитесь от продуктов, содержащих быстрые углеводы. Если вы выполните все эти рекомендации, то потерянный вес не вернется, а вы лишитесь еще пары сантиметров в области талии и бедер.

Какой разгрузочный день самый вредный и неэффективный

Диетологи и врачи считают: лечебное голодание недопустимо без соответствующего назначения. Что не должны включать в себя разгрузочные дни для похудения? Варианты на воде и так называемое сухое голодание. Дело в том, что организм человека начинает накапливать запасы жира, если чувствует, что ему не хватает пищи. Причем накопление продолжается и после того, как вы завершите диету. В результате остановить набор веса в дальнейшем будет очень трудно. Возможно, даже придется пройти цикл лечения гормональными препаратами.

Как правильно выйти

Выход с ограничений должен быть плавным. Обильный приём пищи сводит на нет результат разгрузочного дня. Меню на 2-3 последующих дня выстраивается преимущественно из овощей. Мясо выбирается нежирных сортов.

Из технологий термообработки предпочтение отдаётся варке, приготовлению на пару и запеканию.
Завтрак первого после ограничений дня должен быть лёгким. Достаточно выпить чашечку зелёного или травяного чая, чтобы запустить процесс расщепления жиров.

В обед желательно съесть тарелку овощного супа (без мяса) и отварную рыбу со свежими овощами. Подойдут также морепродукты. На ужин можно подготовить нежирный творог и йогурт. Восстановление организма происходит постепенно, поэтому нагружать желудок тяжёлой пище в ближайшие 2-3 дня не нужно.

Вред разгрузочных дней с точки зрения диетологии

О вреде разгрузочных дней говорят в основном диетологи и профессионалы фитнес-индустрии. В чем именно он заключается и кому категорически нельзя налегать на «разгрузки».

Метаболический стресс

С точки зрения современной науки, ограничения в питании не приводят к стимуляции жиросжигания. При возвращению к обычному рациону результат быстро исчезает, а иногда минус на весах сменяется плюсом.

Причина: питание с заниженной калорийностью тормозит обменные процессы. Организм, «напуганный» внезапной нехваткой питательных веществ, начинает их «экономить» и откладывать про запас. Кроме того, частые «разгрузки» могут приводить к гиповитаминозам, дефициту жизненно важных микроэлементов и связанным с ними проблемам кожи, волос, ногтей и заболеваниям.

Разгрузочные дни — стресс для организма. «Разгрузка» чаще двух раз в неделю приводит к замедлению обмена веществ и неконтролируемому набору веса.

Увлечение разгрузочными днями способно привести к нарушению обмена веществ и ожирению

От гастрита к язве

Разгрузочные дни могут быть опасны для здоровья. Самые популярные продукты для «разгрузки»: многие овощи, яблоки и кефир провоцируют повышение кислотности желудка, создают условия для размножения бактерий, вызывающих гастрит и язвенную болезнь. С учетом того, что гастритом страдает до 25% наших сограждан, опасность приобретает всероссийские масштабы. Вы уверены, что не входите в группу риска? Если нет, для начала обратитесь к гастроэнтерологу.

Разгрузочные дни, как и любые жесткие ограничения в питании, противопоказаны беременным и кормящим женщинам, больным с анемией, хроническими заболеваниями и инфекциями, сопровождающимися истощением сил. Кроме того, следует учитывать, что продукты, используемые для «разгрузок», могут быть противопоказаны в силу специфики недуга.

Разгрузочные дни противопоказаны при многих заболеваниях. При хронических заболеваниях и предрасположенности к ним, обязательно советуйтесь с врачом

Очень хочется кушать

Некоторые люди не переносят разгрузку из-за навязчивого ощущения голода и предпочитают не голодать. Ничего удивительного в этом нет. Фрукты и овощи, как закуска, способствуют выработке пищеварительных соков, и организм в длительном ожидании основного блюда начинает все активней «сигналить» чувством голода.

Кроме того, одно из непременных условий эффективности «разгрузки» — переход к правильному питанию на следующий день. К сожалению, это условие трудновыполнимо для большинства. Ограничения в питании и постоянные мысли о «нормальной» еде пробуждают зверский аппетит. Наутро «в топку» летит все, что попадается под руку. В результате, человек съедает гораздо больше, чем в обычный день. Результата — ноль, а срыв отражается на здоровье.

По наблюдениям врачей, люди, увлекающиеся разгрузочными днями, чаще страдают нарушениями пищевого поведения: компульсивным перееданием, булимией и анорексией. Одна мысль о предстоящей разгрузке приводит к падению запретов и заставляет их наедаться впрок.

Диетологи не советуют отказываться от полноценного правильного питания даже на один день, если для «разгрузки» нет веских причин

И свет не мил, и сон не в руку

Разгрузочные дни, следующие один за другим с небольшими перерывами, держат нервную систему в постоянном напряжении и приводят к хроническому стрессу. Постоянные мысли о еде, головные боли, головокружение и слабость становятся постоянными спутниками жизни. Из-за проблем с концентрацией внимания и памятью снижается работоспособность. Именно поэтому не стоит затевать «разгрузку», если у вас аврал на работе или предстоит важное совещание.

Более того, ученые установили, что ограничения в питании даже на сутки приводят к нарушению синтеза мелатонина, ответственного за сон. Если калорийность питания снижается до 300 ккал в сутки, развивается бессонница. Именно поэтому во время «жесткой разгрузки» бывает тяжело заснуть.

Во время разгрузочного дня старайтесь больше отдыхать. Отложите важные дела и тренировки, займитесь любимым делом и больше гуляйте на свежем воздухе

Разгрузочный день на яблоках

За один разгрузочный день на яблоках можно потерять до 1,5 кг. Узнайте, как спланировать меню разгрузочного дня, а также почему яблоки обязательно должны быть в вашем каждодневном рационе.

Польза яблочных разгрузочных дней

Исследования микробиологов из Европы доказали, что при регулярном употреблении яблок в кишечнике увеличивается число бактерий, предотвращающих процесс гниения и способствующих хорошему усвоению пищи. Это уже само по себе считается отличной профилактикой появления лишнего веса, поэтому диетологи рекомендуют женщинам, сидящим на диете, обязательно включать этот фрукт в рацион. Ну а если требуется быстро похудеть, то отличный вариант – разгрузочный день на яблоках.

В составе фруктов числятся антиоксиданты – главные помощники в борьбе со старением клеток и защитники легких от вредной экологии. Содержатся в них витамины В, Е, РР, Е и масса полезных минеральных веществ – железо, калий, марганец, пектины, каротин, кальций и многие другие. Включите их в свой рацион, и вы надолго забудете о многих болезнях, ведь они:

• способствуют укреплению иммунитета;
• борются с опухолями (за счет входящих в их состав полифенолов и флавоноидов);
• снижают уровень «плохого» холестерина;
• растворяют камни в желчном пузыре;
• избавляют от запоров.

Яблочный разгрузочный день – это отличная профилактика атеросклероза, гипертонии и восстановления обмена веществ. Полезно меню при хронических заболеваниях печени, почек, сердца, а также мышц и суставов.

Результаты или сколько можно скинуть

Некоторые за день прощаются с 1,5 килограммами, другие – лишь с 200 граммами. Плюс этих детокс-дней – вес уходит медленно, но при правильном питании он не возвращается. К тому же организм не испытывает стресса, обменные процессы изменяются постепенно, а кожа не становится дряблой, в отличие от похудения за счет экстремальных диет.

Противопоказания

Страдающим гастритом с повышенной кислотностью или язвой желудка не следует злоупотреблять кислыми сортами, такими как «гренни смит» и «симиренко». Отказаться от подобного дня придется при индивидуальной непереносимости, а также при острых стадиях заболеваний печени и почек. Даже если у вас нет особых противопоказаний, специалисты не рекомендуют практиковать яблочный разгрузочный день чаще 4 раз в месяц, оптимальная периодичность – 1 раз в 10 дней.

Прежде чем прибегнуть к такому способу похудения, обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы избежать возможных осложнений.

Общие рекомендации

1. Соблюдайте водный баланс – выпивайте в день как минимум 1,5 литра. Жидкость должна быть негазированной, без сахара и кофеина. Лучше всего употреблять минеральную воду, подойдет зеленый чай, травяные отвары, к примеру, тот, в составе которого есть стевия, снижающая аппетит.
2. Примите слабительный препарат растительного происхождения, подойдут отвары на основе жостера, ревеня, терна, солодки или последуйте рекомендации фармацевта.
3. Вечером сходите в баню или примите горячую ванну – такие процедуры ускорят вывод шлаков.
4. Ограничьте физические нагрузки, чтобы не заставлять организм работать на износ, а вот прогулка на свежем воздухе не будет лишней. Можно отправиться в массажный кабинет или в SPA, чтобы отвлечься от мыслей о еде. Однако не забывайте о слабительном эффекте продукта – туалет должен быть всегда поблизости.

Подготовка к детокс-дню

Многие устраивают разгрузку на следующий после пиршества день, но этот подход неправилен, поскольку в это время организм занят восстановлением после переедания и не настроен разгружаться, вы лишь навредите ему.

Чтобы добиться максимального эффекта от яблочного меню, необходимо подготовиться к разгрузочному дню, а именно не налегать на тяжелую пищу накануне. Ваше меню может быть таким:

Завтрак:

• бутерброд с сыром;
• чашка чая или черного кофе.

Перекус:

• фруктовый салат.

Обед:

• куриный суп;
• салат из свежих овощей;
• 1 стакан свежевыжатого сока.

Ужин:

• овощи, приготовленные на пару.

Такая подготовка позволит легче пережить разгрузочный день и приведет к отличным результатам.

Варианты разгрузочного дня на яблоках

Предлагаем вашему вниманию варианты разгрузочных дней на яблоках в сочетании с другими продуктами.

Только яблоки

Экстремальный вариант разгрузки подразумевает употребление только яблок без воды. Он помогает выгнать из организма лишнюю жидкость, за счет чего объемы буквально тают. Практиковать его в жаркое время не рекомендуется. Сколько можно съесть фруктов? До 2 кг.

И воде

Классическое меню яблочного разгрузочного дня включает 1,5 килограмма «симиренко» и 2 литра обычной или минеральной воды, можно также принимать травяные отвары. Указанное количество фруктов разделите на 6 равных частей и съедайте каждую через одинаковый промежуток времени – в 8:00, 10:30, 13:00, 15:30, 18:00 и в 21:30. Во время приема пищи не торопитесь, старайтесь тщательно ее пережевывать, это позволит быстрее насытиться и освободит ЖКТ от лишних нагрузок. За полчаса до еды необходимо выпить стакан воды, равно как и сразу после нее.

На печеных яблоках

Можно разнообразить дневной рацион – есть не только свежие, но и запеченные яблоки. В них содержится больше пектина – вещества, которое усиливает очистительный эффект, таким образом, ваш организм эффективнее избавится от шлаков и токсинов. После термической обработки практически исчезает кислотность, а значит, есть такие фрукты можно даже людям с заболеваниями ЖКТ, а вот клетчатки, незаменимой для правильного пищеварения и отличной работы кишечника, меньше не становится, что еще один плюс. Ну и наконец, печеные яблоки снижают уровень «плохого» холестерина и стабилизируют давление. Полезно такое меню при хронических заболеваниях пищеварительной системы и панкреатите, но только не в период обострения.

В разгрузочный день допустимо съедать до 7 запеченных яблок и выпивать 1,5-2 литра жидкости.

Для приготовления лакомства нужно

1. Плоды помыть, разрезать пополам и очистить от семян.
2. Выложить их на противень.
3. Отправить в прогретую до 180 градусов духовку примерно на 25 минут. Не забывайте контролировать процесс, поскольку для запекания разных сортов требуется свое время.

Еще один рецепт:

1. плоды нарежьте кружочками;
2. выложите на застланный фольгой противень;
3. запекайте в духовом шкафу при температуре 180 градусов четверть часа.

В один из приемов пищи можно полакомиться сладкими запеченными яблоками. Чтобы приготовить десерт, перед отправкой в духовку сбрызните «антоновку» медом и при желании посыпьте корицей. Внимание: блюдо разрешено при отсутствии аллергии на мед.

Если такая программа покажется слишком строгой, то в рацион можно добавить кефир или классический йогурт.

И зеленом чае

Вместо воды и травяных чаев в яблочный день можно пить зеленый чай, который нередко используется в программах для похудения, поскольку он способен:

• ускорять обмен веществ;
• притуплять чувство голода;
• насыщать организм минералами и витаминами;
• чистить и укреплять сосуды;
• нормализовать давление.

В меню разгрузочного дня входят только яблоки – дневная норма 1,5 килограмма и зеленый чай – после каждого приема пищи нужно выпивать чашечку напитка в холодном или горячем виде.

Как правильно приготовить чай

1. Ополосните заварочный чайник кипятком.
2. Засыпьте 3 чайные ложки заварки, подойдет даже с добавлением кусочков фруктов и/или трав, особо полезными окажутся мята и мелисса.
3. Влейте 300 мл горячей воды, не кипятка, поскольку он сделает напиток не таким полезным.
4. Через несколько минут добавьте стакан горячей воды.
5. Спустя еще 5 минут влейте оставшиеся 500 мл воды.

Несмотря на высокую эффективность разгрузочного дня, он противопоказан при:

• проблемах с желудком и двенадцатиперстной кишкой;
• ревматизме и артрите;
• серьезных заболеваниях сердечнососудистой системы.

Беременным женщинам и гипертоникам необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем практиковать подобный рацион.

Если однообразное меню вам не подходит по каким-либо причинам, то есть несколько вариантов яблочных разгрузочных дней.

И твороге

Самым щадящим детокс-днем считается творожно-яблочный, который подходит даже для беременных женщин. Дневной рацион включает 1 кг «грушовки» и 600 граммов творога, желательно брать обезжиренный. Количество жидкости не ограничено, но откажитесь от напитков, в составе которых есть сахар и кофеин, а также газированных – пейте воду, травяные отвары или зеленый чай. Указанное количество продуктов разделите на 6 приемов и съешьте их через равный промежуток времени.

Можно есть разрешенные продукты отдельно или приготовить оригинальный десерт из них. Для его создания вам помимо главных ингредиентов понадобится натуральный мед.

Способ приготовления

1. «Антоновку» помойте, удалите сердцевину с косточками.
2. Творог смешайте с жидким медом.
3. Выложите творожную начинку на яблоки.

Либо просто выложите молочный продукт на фруктовые кусочки и полейте небольшим количеством меда.

И кефире

Кефирно-яблочный день переносится легко, особенно если эти продукты входят в число любимых. Для его проведения подготовьте 1 килограмм «гренни смит» и 1 литр кефира средней жирности (идеально купить 2,5%). Разделите подготовленную провизию на 5 равных частей и съешьте в течение дня. Каждый прием пищи должен начинаться с фруктов и заканчиваться кефиром, в перерывах следует пить обычную или минеральную воду, чай, но не черный.

И моркови

Сочетание моркови и яблок зарядит энергией и силой на весь день. В корнеплоде содержится масса полезных веществ. Во избежание неприятных последствий перед изменением рациона советуем проконсультироваться с врачом. При проблемах с ЖКТ рекомендуется есть запеченные фрукты.

Примерное меню яблочно-морковного дня

Завтрак:

• 150 граммов натертой моркови;
• 1 запеченное яблоко;
• чашка зеленого чая.

Или:

• салат из натертых яблок и моркови, заправленный небольшим количеством меда и лимонного сока.

Обед:

• 200 граммов яблочно-морковного салата с добавлением сельдерея и ложки оливкового масла.

Ужин:

• 2 вареные или приготовленные на пару моркови. Некоторые специалисты разрешают сочетать корнеплоды с чесноком и вареной цветной капустой.

В качестве перекусов подойдут яблоки. Не забывайте пить чистую воду, несладкий зеленый или травяной чай.

И овсянке

В составе овсяных хлопьев находятся элементы, которые улучшают обмен веществ, выводят из организма холестерин, нормализуют уровень глюкозы в крови, положительно влияют на состояние печени и ЖКТ. В сочетании с яблоками они способствуют похудению.

Меню разгрузочного дня включает: овсяную кашу, яблоки и обильное питье.

Для овсяной каши возьмите:

• 1 стакан цельнозерновых хлопьев;
• 600 мл воды.

Способ приготовления:

1. В воду засыпьте овсяные хлопья.
2. Варите на медленном огне четверть часа, помешивая.
3. Снимите с огня и дайте немного настояться.

Приготовленную кашу разделите на 6 порций, съешьте в течение дня. Яблоки можно есть отдельно в качестве перекусов или добавить в овсянку для улучшения ее вкусовых характеристик. Не забывайте много пить.

И яйцах

Диетологи говорят, что съеденное на завтрак яйцо позволяет сократить калорийность следующих приемов пищи. К тому же в составе яиц находятся необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины, микроэлементы и аминокислоты.

Употребление их активизирует работу мозга, успокаивает нервную систему, а сочетая их с «грушовкой» вам удастся уменьшить объемы талии и бедер.

Завтрак, обед и ужин в подобный разгрузочный день не отличаются разнообразием:

• 1 вареное яйцо;
• 1 яблоко;
• 1 стакан чая/минералки/воды.

Существует правило: чем дольше подвергалось термической обработке яйцо, тем больше времени потребуется на его переваривание. Поэтому в разгрузочный день необходимо есть яйца, приготовленные всмятку, есть несколько способов их варки:

Вариант первый: яйца положите в холодную воду, доведите ее до кипения, убавьте огонь и варите еще 3 минуты, после отправьте их в ледяную воду.

Вариант второй: яйца комнатной температуры положите в кипящую воду, через минуту снимите с плиты, накройте кастрюлю крышкой и подождите 5 минут.

И мясе

Разгрузиться можно и употребляя мясо, только если сочетать его с яблоками. В течение дня разрешается съесть 600 граммов вареного нежирного мяса – куриную грудку/говядину и 1 килограмм свежей «антоновки», выпить 2 литра негазированной жидкости без сахара. Употреблять соль не рекомендуется, поэтому варить курицу/говядину придется в пресной воде.

И меде

Меню этого разгрузочного дня отличается от классического тем, что во время завтрака, обеда и ужина можно съедать по чайной ложке меда. В течение дня через равные промежутки времени съешьте 1,5 килограмма плодов, разделив их предварительно на 5-6 частей, и выпейте 2 литра несладкой, негазированной жидкости без кофеина.

На яблочном соке

В яблочном соке меньше полезных элементов, чем в свежих плодах, но и этот способ разгрузки достаточно эффективен. По отзывам, за день можно потерять до 2 кг.

Меню

Первый прием – в 8 часов, в это время выпейте 250 мл свежевыжатого яблочного сока. Спустя 2 часа необходимо принять 500 мл напитка. Затем с перерывом в 2 часа выпивайте по одному стакану сока. После 16 часов употребление напитка сочетайте с приемом чайной ложки оливкового или льняного масла. Ужин – не позднее 20:00.

От приступов голода спасут перекусы, но есть допускается только свежие или запеченные яблоки.

Практики утверждают, что самый полезный – это яблочно-морковный сок. Можно готовить коктейль из яблочного, дынного, томатного и лимонного соков в соотношении 4:2:2:1, который ко всему прочему помогает при авитаминозе. Поэтому не возбраняется поэкспериментировать.

Яблочный сок действует разрушающе на зубную эмаль, поэтому желательно пить его через трубочку, а после приема следует почистить зубы или воспользоваться ополаскивателем для полости рта. При негативной реакции желудка на концентрированный сок советуем разбавлять его кипяченой водой.

Полезные советы

Разумеется, к любой смене жизненного ритма стоит относиться крайне серьезно, поэтому, решив устроить себе разгрузочный день на яблоках, нужно знать несколько несложных правил.

Выбор сорта

Не любая яблоня, растущая в вашем саду, способна преподнести плоды, подходящие для описанной однодневной диеты. Самым главным критерием выбора служит уровень кислотности яблок. Так, тем людям, которые страдают от повышенной кислотности желудка предпочтительнее выбирать сладкие сорта, поскольку очень велика вероятность появления изжоги. В то же время при отрицательной кислотности лучше выбирать кислые плоды.

К сладким сортам принадлежат: «Конфетное», «Медовое», «Медуница», «Кипарисовое», «Болотовские», «Золотой ранет». К кислым же относят «Антоновку», «Белый налив», «Грушовку», «Боровинку».

 Употребление яблок в большом количестве противопоказано людям, страдающим от язвы желудка, гастрита, дискинезии желчно-выводящих путей и повышенной кислотности. Во всех этих случаях свежие яблоки лучше заменить печеными.

Выбор плода

Важную роль в вопросе выбора яблок для разгрузочного дня играет и их внешний вид. Так, яркие и красивые плоды, без видимых повреждений на кожуре лучше есть без нее, поскольку с большой долей вероятности можно говорить об обработке такого урожая ядохимикатами (часто используются при борьбе с вредителями или для увеличения срока хранения плодов). Лучше постарайтесь купить более экологичные продукты, пусть и не такие привлекательные на вид (место обитания червячка всегда можно вырезать).

Выбор дня

Разумеется, откладывать разгрузочные дни на выходные совсем необязательно, но важные мероприятия в это время все же стоит исключить. В сыром виде яблоки вполне можно есть и на работе (с перерывом в 4 часа), конечно, если она не связана с тяжелой физической активностью. Также важно спланировать все так, чтобы в любой момент у вас был доступ к туалету, поскольку яблоки в сочетании с водой характеризуются мочегонным, а иногда и слабительным эффектом.

При беременности

Женщинам в положении разгрузочные дни не только не противопоказаны, порой они необходимы. В рацион беременным допускается наравне с яблоками добавить кефир или творог. Показаниями к проведению такого дня считаются:

• быстрая или неравномерная прибавка массы тела;
• гестоз или, как его раньше называли, поздний токсикоз, который выражается нарушением функций жизненно важных органов и систем (сердца, почек, желчевыводящих путей и т. д.) и грозит гипоксией плода и преждевременными родами;
• отеки.

Будущие мамы не должны переживать, что яблочный рацион навредит малышу, поскольку все необходимое для жизнедеятельности он получит. Однако, как правило, разгрузочные дни на воде и яблоках гинекологи разрешают проводить на сроке от 28 недель, т. е. после того, как кроха полностью сформирован. В любом случае консультация врача обязательна.

Как правильно выйти из яблочной разгрузки

Зачастую на следующий день после разгрузочного пробуждается аппетит – хочется всего и побольше, поэтому для сохранения полученного результата очень важно не сорваться. На второй день ограничьте потребление углеводов, а вот белковая пища – молоко, кефир, йогурт, бобы, орехи, семена подсолнечника, постная рыба и нежирное мясо придется кстати.

Ваше меню может выглядеть так

Завтрак:

• омлет;
• чашка чая/кофе.

Обед:

• запеченная куриная грудка;
• овощной салат;
• 1 стакан свежевыжатого сока.

Ужин:

• морепродукты;
• чашка чая или минеральная вода.

Перекусы в течение дня и поздний ужин:

• обезжиренный кефир или йогурт.

Как избежать неприятных последствий

Кислота, содержащаяся в яблоках, разрушает эмаль и может спровоцировать проблемы с желудком. Избежать этого можно, если после употребления фруктов чистить зубы, ополаскивать ротовую полость или жевать жвачку. Для предупреждения неприятностей с желудком отдавайте предпочтение полусладким сортам.

Некоторые жалуются, что после употребления яблок их мучает вздутие живота, эту проблему можно решить, если вместо свежих фруктов, употреблять запеченные. Идеально подходят для разгрузочного дня плоды, собранные с яблонь в собственном саду. При использовании покупных обязательно тщательно мойте их или и вовсе очищайте от кожуры, поскольку она имеет свойство накапливать вредные вещества.

Отзывы и результаты похудевших

Юлия, 25 лет

О яблочном разгрузочном дне для похудения я узнала еще в 10 классе от подруги, когда мы вместе с нею отправились на море, и она решила устроить себе разгрузку. Положительного результата подруга не заметила, но виной этому, скорее всего, индивидуальная реакция организма или то, что в другие дни она не особо следила за рационом. Спустя несколько лет я решила испытать на себе этот вариант разгрузочного дня. Несмотря на то, что я люблю яблоки, мне меню показалось слишком однообразным. К тому же разгрузка для меня оказалась так же неэффективной – я потеряла всего 200 граммов.

Светлана, 36 лет

Специалисты рекомендуют разгружаться не чаще 4 раз в месяц, я ослушалась и детокс-дни устраивала дважды в неделю. За 4 месяца мне удалось сбросить 10 килограммов, и вес держался год.

Анастасия, 32 года

В прошлом я довольно часто устраивала себе разгрузку на печеных яблоках, отзыв написать решилась только сейчас. Порой мне удавалось за день избавиться от 1,5 кг. Однако потом я поняла, что из ушедшей массы на долю жира приходится не больше 200 граммов, остальное – вода, которая возвращалась через несколько дней. Теперь я просто слежу за своим питанием, употребляю здоровую пищу и не переедаю, занимаюсь в тренажерном зале, поэтому потребность в детокс-днях исчезла.

Инна, 29 лет

Я регулярно практикую разгрузочные дни. Минус у них один – через несколько месяцев вам придется сменить весь свой гардероб. Поскольку вещи из нынешнего вам будут на пару размеров велики и это ударит по кошельку. Но, согласитесь, это приятные траты.

Ольга, 31 год

Еженедельно устраивала разгрузочный день. Через 3 месяца удалось похудеть на полтора килограмма. Однако хочу предупредить: подобная разгрузка – это большое испытание, есть после нее хотелось невыносимо.

Екатерина, 22 года

Думала, что разгрузочный день на яблоках мне дастся легче, поскольку фрукты просто обожаю. Ошиблась – ближе к ужину от одного только их вида начинало тошнить, до сих пор смотреть на них не могу. Тем не менее результат того стоил – ушло 900 граммов.

Надежда, 45 лет

Разгрузка раз в неделю, скажу по своему опыту, – это вполне реально. За один день сбрасывала до 600 граммов. Но главное – это не ушедшие килограммы, а появляющееся на следующий день ощущение легкости, буквально хочется порхать.

Наталья, 33 года

Один день сидела на яблоках и зеленом чае. Результат – минус 950 граммов. А на следующий день чувствовала себя великолепно, чувство легкости и прекрасное настроение не покидали меня. Но надо признать, что разгрузочный день вытерпеть нелегко, но раз в неделю можно.

Специалисты предупреждают, что с разгрузочными днями надлежит быть осторожными. Противопоказаны они как при ожирении, так и при сильном избыточном весе. Подходит разгрузка обладательницам хороших фигур, но которые злоупотребляют вредной едой. При этом старайтесь избегать стрессов, умственных и физических нагрузок в течение дня. И даже если вы легко перенесли разгрузочный день – не было головокружения, слабости, сильных приступов голода, то на следующий день не нужно ограничиваться монопитанием, поскольку в будущем это приведет к замедлению обмена веществ, а после к лишнему весу и плохому самочувствию.

Общие правила разгрузочного дня на кефире

Кефир издревле является одним из популярных средств для разгрузки и очищения организма. Еще известнейший биолог Мечников И. И. утверждал, что процесс пищеварения тесно связан со старением. Он говорил о том, что мы стареем скорее именно из-за процессов гниения, происходящих в нашем организме. И, если чаще разгружать организм от их воздействия, можно значительно продлить свою молодость.

Достаточно нескольких стаканов кефира ежедневно, чтобы продлить жизнь на 20-30 лет, утверждал ученый. Это связано с тем, полезные бактерии, которыми богат кефир, предотвращают гниение и прекрасно очищают организм.

Основой кефира является кефирный грибок, который является совокупностью множества полезных микроорганизмов, бактерий, палочек и дрожжей. Как раз они и не дают развиваться болезнетворной флоре в кишечнике, восстанавливают такие необходимые микроорганизмы в теле человека, которые влияют на устойчивость иммунитета к различным раздражителям.

Польза разгрузочного дня на кефире

Польза кефира заключается в следующем:

• Это натуральный пробиотик , содержащий штаммы полезных бактерий. В одном грамме продукта содержится не менее 107 колониеобразующих единиц даже на конец срока реализации. Молочный сахар (лактоза) является основной пищей для бактерий. В процессе переработки его, образуется молочная кислота. Молочная кислота и полезные бактерии действуют как антисептик, препятствуя процессам гниения и брожения. Кефир помогает восстанавливать баланс полезных бактерий в кишечнике и регулировать его микрофлору, поэтому этот напиток эффективен при диарее , синдроме раздраженного кишечника , колите , дисбактериозе .
• Низкое содержание лактозы обуславливает лучше усваивание и переносимость без дисфункции кишечника. Он хорошо переносится лицами, которые не переносят молоко.
• Пробиотики кефира снижают сахар в крови и уровень холестерина .
• Улучшается пищеварение и усвоение продуктов, улучшается перистальтика кишечника.
• Благодаря богатому витаминному и минеральному составу (а, рр, с, бета-каротин, витамины группы в, кальций, магний, калий, фосфор, натрий, хлор, сера, железо, цинк, йод, медь, хром, фтор, марганец, селен, молибден), аминокислотам , органическим и жирным кислотам способствует укреплению общего иммунитета и костной ткани, улучшению обмена веществ. Кальций усваивается при наличии фосфора, витамина д и жиров, поэтому с лечебной целью целесообразнее употреблять жирный напиток — 2,5 % и более.
• Способствует выведению жидкости из организма и помогает снять отеки.
• Кефир является диетическим продуктом (в продаже он есть разной жирности 0%-3,2%) и это позволяет использовать его в различных программах снижения веса. В 100 г кефира содержатся 3,8 г белка (5% суточной нормы), жиров — 0,9 г и углеводов — 4,5 г, что составляет 1% от суточной нормы. Калорийность зависит от жирности. Так 1% напиток имеет калорийность 40 ккал.

Кефир может быть различной крепости:

• слабый (однодневный);
• средний (двухдневный);
• крепкий (трехдневный).

Чем крепче кефир, тем выше его способность очищать организм. Помимо этого, существуют разновидности кефира: бификефир, бифидок, биокефир. На то следует обращать внимание перед покупкой и употреблением, так как они различаются количеством содержащихся в напитке бифидобактерий , которые совершенствуют работу ЖКТ, избавляют от побочных действий антибиотиков и сводят к минимуму риск возникновения рака.

В период обострения гастрита или язвенной болезни можно пить только однодневный кефир — он более мягкий и не раздражает слизистую оболочку. При послаблении стула нужно употреблять зрелый кефир — трех-четырехдневной давности. Он также стимулирует выработку пищеварительных соков. Нужно помнить, что продукт старше 3 дней при хранении в тёплом месте имеет повышенное содержание спирта — оно увеличивается с 0,02-0,06 до 11%.

Усилить эффект очищения можно, если дополнительно употреблять в этот день отруби по 2 ст. л. трижды. Калорийность их не высокая — 207 ккал в 100 г, за день вы употребите 36 г (72 ккал). Не забывайте пить воду, так как отруби могут вызвать запор. Для тех, кто из-за чувства голода плохо переносит разгрузку на одном кефире, можно рекомендовать дополнительное употребление творога (350-400 г), фруктов и ягод (груши, яблоки, персики, сливы, клубника, земляника, малина, смородина), гречневой каши, сваренной из 100 г крупы (ее распределяют на весь день) или огурцов.

Кефир приносит неоценимую пользу не только внутренним органам, но и коже, волосам, ногтям, − всему внешнему виду, так важному для современной девушки.

Полезно ли пить кефир на ночь?

Это один из главных вопросов, которым задаются люди, когда осознанно начинают принимать кефир в целях оздоровления и похудения.

И почти всегда на такой вопрос дается однозначный ответ: конечно можно! Дело в том, что стакан кефира за 1-1,5 до сна прекрасно избавляет от чувства голода, не нагружая организм. Помимо этого, кальций, который в избытке содержится в напитке, усваивается человеческим организмом только ночью, поэтому вечернее время идеально для приема кефира.

Выпитый перед сном кефир к пробуждению полностью переваривается, и проснетесь вы легко и с хорошим чувством голода. Это, как утверждают диетологи, очень полезно, так как вы хорошо позавтракаете, и сил хватит до вечера. Достаточно будет лишь обедать, ужинать и перекусывать маленькими порциями.

Кефирные коктейли

Кефир сам по себе приятен на вкус, он хорошо насыщает и избавляет от жажды. Тем не менее, существует несколько крайне популярных рецептов, которые позволяют разнообразить хорошую привычку употребления этого напитка и постепенно избавиться от нескольких лишних килограммов.

Кефир со специями

В стакан кефира добавьте чайную ложку мелко нарезанного корня имбиря, четверть чайной ложки молотой корицы, красный перец на кончике ножа. Разбавьте 1-2 столовыми ложками питьевой воды и тщательно перемешайте напиток.

Кефир с медом

Такой коктейль можно пить в качестве перекуса или десерта. Достаточно добавить в стакан кефира столовую ложку натурального меда, чайную ложку измельченного корня имбиря, ломтик лимона и щепотку корицы. Добавьте немного воды и хорошо перемешайте.

Кефир с яблоками

Этот напиток способен прекрасно заменить ужин и избавиться от чувства голода в течение дня. 4-5 зеленых кислых яблок натрите на терке и смешайте со стаканом кефира, добавив щепотку корицы.

Разгрузочный кефирный день для похудения

Помимо собственно кефирного разгрузочного дня, когда вы пьете исключительно кефир, появилось множество вариаций подобной кефирной разгрузки. Мы расскажем вам наиболее востребованные из них, которые так же помогают прекрасно очистить организм.

День на кефире

Классический вариант монодиеты предполагает употребление целый день исключительно кефира – и ничего более. Только не стоит забывать про жидкость – пейте воды столько, сколько требует организм, но не меньше полутора литров.

Если кефир кажется безвкусным, напиток можно обогатить полезными добавками:

• укропом;
• петрушкой;
• кинзой;
• корицей;
• тертым имбирем.

Ускорить метаболизм и запустить процессы жиросжигания помогут жгучие специи, например, горький красный перец. Поэтому желающим стать стройнее стоит рассмотреть такой вариант. Единственное, от чего следует напрочь отказаться – это соль. Она задерживает воду в организме и препятствует полноценной очистке тканей.

Сведения об оптимальном суточном объеме кефира в монодень противоречивы – встречаются цифры в 1,5, 2 и 2,5 литра. Поэтому стоит отталкиваться от жирности кефира – чем она выше, тем меньше напитка следует выпить.

Кефир и творог

Оба кисломолочных продукта отлично сочетаются и составят гармоничный тандем для очищения и обретения стройности. День на кефире и твороге обеспечивает «ударную» дозу кальция и хорошо блокирует голод. В течение дня нужно будет съесть 400 г нежирного или обезжиренного творога и выпить 1,5 л кефира.

Творог следует включать в основные приемы пищи – завтрак, обед и ужин. Получится примерно по 130 г продукта, который дополняется кефиром. В перекусы (ланч, полдник и второй ужин) выпивайте по стакану кефира, пейте зеленый чай и негазированную воду. Улучшить вкус творожной массы поможет мед – разрешается добавлять по чайной ложке продукта в каждую порцию.

Совет! Комбинируйте разные виды кефира в диетические дни. Утро можно начать с жирного сорта, а завершить день лучше обезжиренным кефиром, чтобы не нагружаться на ночь.

Кефир с яблоками

День, проведенный на кефире и яблоках, считается самой вкусной короткой диетой. Польза кефира усилена полезными свойствами яблок, богатых витаминами, макро- и микроэлементами. Чтобы диета способствовала снижению веса, стоит отдать предпочтение яблокам зеленых сортов с небольшим содержанием сахара.

Дневной рацион включает 1 литр кефира и 1 кг свежих яблок. Все подготовленные продукты делят на 5 порций примерно одинакового объема. В перерывах между трапезами необходимо пить воду – за день придется употребить не менее 8 стаканов отфильтрованной воды.

Свежие яблоки нередко провоцируют брожение в кишечнике, поэтому есть их можно не в сыром, а в запеченном виде. Используйте для запекания духовку или микроволновую печь, а чтобы яблоки были вкуснее, добавляйте немного меда (половину чайной ложки на один фрукт).

Разгрузочный день на гречке и кефире

Преимущество варианта в том, что в течение дня вам не придется голодать, а организм получит достаточное количество калорий. Традиционно в суточное меню включают стакан гречневой крупы – именно сухой крупы, которую еще предстоит приготовить. Остальной рацион будет приходиться на кефир – 1,5 литра и любую полезную жидкость.

Подготовить гречку следует с вечера одним из двух удобных для вас методов:

• запаривание – залить крупу стаканом кипятка, укутать плотным полотенцем;
• замачивание – залить гречку двумя стаканами теплого кефира, накрыть крышкой.

К утру вы получите готовую кашу – разделите весь объем на 5 порций и употребляйте в течение дня. В промежутках пейте кефир и воду без газа.

На кефире и огурцах

Однодневная диета на кефире и огурцах – подходящий вариант для лета. Зимой и весной невозможно найти полезный овощ, выращенный без нитратов. В идеале следует употреблять огурцы, выращенные на своем приусадебном участке, – они полезнее всего.

За сутки нужно будет съесть 1 кг свежих огурцов и выпить литр кефирного напитка. Вовсе не обязательно употреблять эти продукты по отдельности. Разгрузка станет гораздо полезнее и приятнее, если вы проявите фантазию и добавите в рацион другие полезные ингредиенты. К огурцам будут уместны все виды огородной зелени, сладкий перец, брынза, творог и даже морковка. Из указанных ингредиентов можно готовить холодные супы, коктейли, смузи и салаты.

Альтернативные варианты

Специалисты по здоровому питанию советуют попробовать и другие доступные варианты разгрузок на кефире:

• на отрубях;
• на овсянке;
• на бананах;
• на грейпфруте;
• на клубнике;
• на клетчатке;
• на арбузе;
• с шоколадом;
• с персиками;
• со сливами;
• с овощными и фруктовыми соками.

Важно! Самыми полезными считаются кефирно-белковые разгрузочные дни. Источниками белка служат куриные яйца, сыр, курятина, мясо кролика, нежирная рыба.

Список разрешенных продуктов

Самый необходимы продукт для подобного разгрузочного дня – это кефир, желательно средней крепости и 1% жирности.

Если вам кажется, что вы не способны на протяжении всего дня питаться только кефиром, то это не беда! Разрешено, причем это очень вкусно, сочетать кефир с фруктами и ягодами: идеально подойдут яблоки, персики, груши, малина, клубника, голубика.

Также, помимо кефира при таком разгрузочном дне можно есть и овощи: салатные листья, перец, огурцы, помидоры, редис.

Прекрасным дополнением к кефиру является и творог. При разгрузочном дне рекомендовано есть обезжиренный творог.

Помимо прочего, в блюда можно добавлять натуральный мед, сухофрукты, различные специи (корица, ваниль, натуральные ароматные травы, перец).

Список запрещенных продуктов

Список запрещенных продуктов при разгрузочном дне на этом чудодейственном напитке довольно обширен: здесь нет послаблений, так как у вас есть всего лишь сутки, чтобы очистить организм.

Например, абсолютно запрещены сладкие напитки, кофе. Такие напитки нужно заменять обычной питьевой водой или же травяным, зеленым чаем без сахара.

Кроме того, нельзя есть при разгрузочном дне различные колбасы, копчености, полуфабрикаты, фастфуд, мучное, жареное.

Необходимо есть только натуральные, растительные продукты, например, овощи и фрукты.

Также, ни в коем случае не сочетайте кефир с алкогольными напитками, так как это чревато неприятными ощущениями в желудке.

При срыве

Безусловно, на разгрузочном дне вероятен срыв, так как в течение всего дня вы не едите привычной пищи. Чаще всего при разгрузке срыв происходит в вечернее время, что является вдвойне неприятным: вы целый день терпели, не отходили от плана, исправно пили кефир и под вечер не выдержали.

В таком случае не рубите с плеча! Если вас начало мучить сильное чувство голода, не съедайте бутерброд или сладости. На такой случай запаситесь нежирным творогом, который можно будет смешать с медом и, например, с сухофруктами. Также, можно сделать для себя фруктовый или овощной салат – такими блюдами можно прекрасно насытиться без вреда для фигуры.

Тем не менее, если же вы нарушили правила разгрузочного дня и съели запрещенное блюдо, советуем провести через несколько дней разгрузку на кисломолочном напитке повторно, стараясь довести дело до конца.

Выход из разгрузочного дня

На следующее утро после кефирного разгрузочного дня выпейте стакан воды. Ваш завтрак через пол часа после этого должен состоять, в большинстве своем, из легких нежирных продуктов: можно есть овощи, фрукты, яйца, творог.

В течение дня также не следует есть тяжелую пищу: питайтесь легкими супчиками, овощами, крупами, нежирным мясом или рыбой. Будет полезным, если вы введете в свое питание привычку выпивать ежедневно стакана кефира перед сном или в качестве перекуса.

Также, со временем откажитесь от тяжелой, жирной и калорийной пищи. При соблюдении всех этих условий результат от разгрузочных дней будет наиболее заметным.

Противопоказания

Основным запретом для кефирного разгрузочного дня является индивидуальная непереносимость молочных продуктов, а также заболевания ЖКТ, язва желудка , гастрит .

При беременности и лактации

Любые разгрузочные дни, и кефирный не исключение, строго противопоказаны для беременных и кормящих грудью женщин. В особых случаях (чувство тяжести в желудке, излишний набор веса при беременности, отеки) кефирную разгрузку может назначить исключительно лечащий врач женщины.

Польза и вред кефирного разгрузочного дня

Плюсы

Минусы

Кефирный разгрузочный день придется каждому по карману. Кефир хорошо сочетается с диетической пищей: творогом, овощами, фруктами, гречкой и так далее. Для такого разгрузочного дня не требуется большой затраты времени на приготовление, достаточно лишь купить кефир заранее. Очень удобно употреблять кефир на ходу, не дома. Этот чудо-напиток полезен практически всем людям, избавляет организм от вредных веществ, скопившихся в нем, за счет чего постепенно снижается вес.

Для здорового человека кефир не имеет противопоказаний, но людям с аллергией на лактозу, гастритом, язвой желудка к напитку необходимо относиться с большой осторожностью.

Советы

Соблюдайте эти простые советы, чтобы обрести тело своей мечты:

• Для кефирного разгрузочного дня выбирайте кефир с минимальным сроком хранения.
• Не возбраняется сочетать кефир с несладкими фруктами, овощами, творогом, но важно следить за калорийностью: при разгрузочном дне на кисломолочном напитке можно съедать не более 700 ккал в сутки.
• Обязательно пейте воду, ведь в совокупности с обычной питьевой водой кефир работает еще эффективнее.
• Не сидите на месте: прогуляйтесь пешком, поплавайте, прокатитесь на велосипеде. А вот тяжелые физические нагрузки во время кефирного разгрузочного дня запрещены.
• Кефирный разгрузочный день рекомендовано проводить не чаще, чем 1 раз в 1-2 недели.

Разгрузочный день на кефире, отзывы и результаты

Основываясь на мнении многих диетологов, регулярное проведение кефирных разгрузочных дней помогает привести в норму работу органов пищеварительной системы, избавляет организм от токсинов и шлаков, способствует естественному снижению лишнего веса.

Отзывы о кефирном разгрузочном дне и со стороны диетологов, и со стороны пациентов положительные: его легко провести, а главный ингредиент всегда доступен. Результаты же после разгрузочного дня зависят исключительно от особенностей отдельного человека. Тем не менее, если регулярно проводить подобные разгрузочные дни, результат спустя несколько месяцев будет хорошо заметен.

• «… Кефир – мой самый любимый способ очистить организм без особого вреда. Я пользуюсь такими разгрузочными днями стабильно уже несколько лет, 2-3 раза в месяц. За это время я сбросила около 10 кг без голоданий, ежедневного спортзала и ограничений. Конечно, физические нагрузки абсолютно исключать не стоит. Я, например, любительски занимаюсь танцами. Помимо разгрузочных дней, я часто пью кефир в качестве перекуса или перед сном. Еще мне нравится благотворное влияние напитка на кожу: за счет того, что организм очищается, очищается и кожа. В общем, кефирная разгрузка – это большая польза для организма»;
• «… Мне кефирная разгрузка невероятно понравилась. После нее такая легкость в теле! И это реальное похудение за один день. Пусть на 1 кг, но потом этот вес не вернулся. А значит, если взять такую разгрузку за привычку, результаты будут превосходные: постепенно можно хорошо похудеть и измениться внешне в лучшую сторону».

Как провести разгрузочный день: детокс-рецепты звезд

Разгрузочные дни — не экспресс-диета для похудения на 5 кило за рекордные сроки и тем более не голодание. Напротив: в день детокса придется есть часто, примерно 6 раз! Но — не много и не вредную пищу, например, овощи, крупы, фрукты, белок. Такое меню — послепраздничный способ встряхнуть организм, нагруженный салатами, ускорить метаболизм и вернуть чувство легкости.

Ляйсан Утяшева

Инстаграм Ляйсан Утяшевой — полезный источник для тех, кто хочет заняться растяжкой, ищет упражнения для зарядки или рецепты для детокса. В топе спортсменки — имбирный смузи (согревающий, антиоксидантный, противопростудный) и очищающий коктейль с сельдереем. И приготовить их просто.

• Имбирный смузи. Два крупных кусочка корня, киви, огурец и зелень моем, режем и отправляем в чашу блендера. Добавляем воду и измельчаем до получения густого напитка. «При злоупотреблении может оказывать ряд негативных воздействий. Обязательно прогуглите. Есть противопоказания», — предупреждает Ляйсан.
• Смузи с сельдереем. Берем 4-5 стеблей сельдерея, яблоко, огурец, половину лимона с цедрой. Мелко режем, кладем в блендер и, как в рецепте выше, заливаем водой и пюрируем. По желанию добавляем мед. Коктейль для разгрузочного дня готов!

Анита Цой

Какие только «дни избавления от балласта» ни пробовала певица! После обильных застолий Анита практиковала сутки на кефире, детокс на рисе и даже только шоколадное меню. В числе ее фаворитов — клубничный разгрузочный день: берем 1,2 кг ягод, делим на 6 приемов пиши и лакомимся каждые два часа. Правда, восторженное «Это кайф» от Цой можно разделить лишь в теплый сезон — зимой цена на клубнику больно кусается.

Нюша

Есть бюджетная альтернатива разгрузочному меню от Аниты — детокс от Нюши. Также на одном продукте. «Если вам нужно подготовиться к ответственному мероприятию или просто хотите устроить себе разгрузочный день, запеките целый противень яблок и ешьте небольшими порциями каждые полчаса. Не пить большое количество воды», — учит Шурочкина. «И не увлекаться ограничениями в питании», — добавляем мы. Касается всех детоксов и экспресс-диет!

Екатерина Андреева: детокс-мороженое

«Вы живете в морозильной камере?» — недоумевают поклонники, глядя на вечно молодую телеведущую. Холод в распорядке Екатерины действительно имеет место: заезда экрана уверена в пользе контрастного душа и интенсивного проветривания даже при минусовой температуре. Помогают Андреевой держать тело в форме и пищевые привычки: здоровое питание плюс регулярная «разгрузка». Но — вкусная, в меню которой стоит, например, полезное мороженое.

• Рецепт прост: 100 гречки, риса или другой крупы заливаем литром воды и варим, периодически добавляя жидкость. Через два часа кисель процеживаем, взбиваем с замороженными ягодами и пьем в качестве детокс-коктейля.

Валерия

«Конечно, если человек хочет похудеть на 10 кг за 2 месяца, ему лучше отказать себе в сладком. Но если просто нужно поддерживать форму, можно иногда себя баловать, а потом устроить разгрузочный день», — считает женщина.

Сейчас певица — владелица собственного бизнеса по доставке диетической готовой еды. А раньше Валерия «разгружалась» без замысловатых артишоков и бобовых ростков — на гречке! Не простой, зеленой. А чтобы не надоедало сутки жевать одну крупу, блондинка экспериментировала с наполнителями, добавляя в кашу трюфельное масло, шафран, куркуму или карри.

Настя Задорожная

После тройки-пятерки подходов к кастрюле с оливье и прочим вкусностям новогоднего стола совет Насти покажется наиболее щадящим. Ведь в легком для организма дне по версии актрисы — тоже салат! Но, конечно, не такой калорийный. Блондинка советует разгружаться на миксе из помидоров, огурцов, шпината, яйца и несоленого адыгейского сыра — на завтрак, обед и ужин. Перекусы между приемами пиши тоже разрешены — умеренные и здоровые.

Анна Михалкова

Наследница громкой фамилии избавилась от 15 кг, месте с лишним весом ушла и минимум пятерка лет. Что вдохновило и замотивировало актрису? Гипертония. Без шуток: Анне пришлось заняться спортом и питанием, чтобы в итоге привести в порядок давление.

Раз в неделю Михалкова, чтобы встряхнуть метаболизм и вывести токсины из организма, устраивала фруктовые разгрузочное дни в двух вариациях.

• Ананасовый: 300 граммов мякоти плода, 300 мл свежевыжатых овощных соков, чай без сахара и вода — все меню на день.
• Грейпфрутовый, еще более скромный: 3-4 указанных цитруса, простая вода.

Объедаться на следующий, после разгрузочного день, разумеется, не стоит, иначе старания улетят в трубу. Кроме того рекомендуется посоветоваться со специалистами, прежде чем ограничить питание — особенно если у вас проблемы с ЖКТ, обменов веществ и хронические болезни.