Что собой представляет диета с гречневой крупой?
Это разновидность монодиеты, то есть питание, которое предполагает употребление одного продукта. Следовать такой диете гораздо легче, нежели программам, меню которых многосоставное. Главным достоинством гречки является то, что она не только имеет минимальную калорийность, но и богата питательными и ценными для организма человека веществами.
В гречке есть магний, кальций, йод, железо, витамины из группы B. Она содержит большое количество растительного белка. Сбалансированный состав позволяет есть во время диеты исключительно лишь гречку. Безусловно, простота соблюдения такого рациона подходит не всем, поскольку мясоеды могут испытывать сильный дискомфорт.
Плюсы и минусы
Гречневая диета имеет свои недостатки и достоинства. Поэтому не стоит переходить на такой режим питания бездумно. Прежде чем испытывать это способ на себе, внимательно взвесьте все за и против.
Начнем с недостатков.
Как любая монодиета, гречневая ограничивает поступление в организм веществ, необходимых ему для нормального функционирования. А это и белки, и жиры, и углеводы, и микроэлементы и т. п. Садясь на монодиету, вы должны понимать, что на какое-то время ваш организм переходит в режим стихийного бедствия и недополучает питания, и диета на гречке не исключение.
Еще одно замечание к диете на одном продукте. Ограничения неминуемо приводят к тому, что по окончании диеты хочется позволить себе лишнего.
Во-первых, к такому режиму приступают с уверенностью, что это на неделю (две, три), а уж потом-то можно будет себе позволить!..
А во-вторых, психика, лишенная вкусной и красивой пищи (пожалуй, самого доступного источника удовольствия) все равно просит эмоций. И как только серые гречневые будни закончатся, потребует радостей жизни: тортиков, конфет или еще чего-нибудь в этом духе, да побольше. Устоять перед таким соблазном будет нелегко.
Как в случае с любой низкобелковой диетой, похудение на гречке будет происходить преимущественно за счет потери мышечной массы. То есть всего того, что формирует силуэт тела и соблазнительные изгибы, к которым стремятся все женщины. Фигуру формирует не вес, а мышцы. Более того, количество мышечной массы напрямую влияет на скорость обмена веществ и, как следствие, сжигания жира.
Если вы раньше любили гречневую кашу, то вполне вероятно, что после гречневой диеты, вы её возненавидите!
Поэтому чем меньше белка, тем медленнее организм избавляется от запасов. Так что то, что стрелки весов гарантированно сдвинутся, – факт. Но при выходе из диеты ваш обмен веществ будет протекать медленнее, чем до нее. А значит, организм будет охотнее откладывать жир на потом.
В отличие от сбалансированного здорового питания, которое подойдет всем, к похудению на гречке существует немало противопоказаний. Так, эту диету нельзя применять людям, которые принимают какие-либо лекарства или проходят курс лечения, находятся в состоянии стресса, гипертоникам, язвенниками, диабетикам, подросткам и детям, а также беременным женщинам и кормящим мамам.
Даже если вы не в группе риска и вошли в диету, но почувствовали недомогание, слабость, проблемы с пищеварением, откажитесь от этого режима питания. В идеале перед применением диеты лучше проконсультироваться с врачом.
У похудения на гречке есть и свои сильные стороны.
Меню для гречневой диеты очень простое и не потребует от вас никаких особенных навыков. Вы застрахованы от желания перекусить в фастфуде или ресторане только потому, что устали на работе и не хотите провести полчаса на кухне за приготовлением сложного обеда из трех блюд. Кроме того, даже остывшая гречка мало теряет во вкусовых и питательных свойствах, так что ее можно приготовить впрок на целый день.
Гречка – один из самых доступных продуктов (и по цене, и по наличию в магазинах). Она всегда под рукой и ее можно даже купить один раз на весь курс похудения, чтобы лишний раз не соблазняться запретными продуктами во время походов за пополнением запасов. Ведь именно в магазине всегда хочется купить и съесть все и сразу.
Несмотря на то, что похудение на гречке – это все-таки монодиета, нельзя отрицать и всей пользы, которую крупа может принести организму. Так, в гречке относительно много (как для крупы) белка, а также большое количество железа, калия, кальция, фосфора, цинка. Она содержит витамины В1, В2, В9, Е.
В крупе содержится большое количество клетчатки, которая замечательно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Поэтому у гречневой диеты есть приятный побочный эффект – чистка кишечника.
Диета кратковременная, длится 7 или 10 дней, и повторять цикл похудения на гречке можно не раньше, чем через месяц после окончания первого и выхода из него. Поэтому организм будет пребывать в стрессе относительно недолго.
Варианты
Существует несколько видов диеты на гречке. Какие-то из них более строгие, какие-то облегченные. Так что если вы чувствуете, что выбранный вариант вам не подходит, попробуйте его смягчить. Это лучше, чем сорваться и не довести дело до конца.
Вариант 1. Строгая гречневая диета. Меню выглядит примерно следующим образом. С утра следует выпить воду с медом, в которую добавлена пара ломтиков лимона. Через полчаса порция гречки и чай без сахара. На обед порция гречки и чай без сахара или вода. Вечером порция гречки, несладкий чай или вода.
Вариант 2. Более мягкий: гречка дополняется кефиром. В этом случае дневной рацион состоит из 200 г гречки и 0.5 л кефира. Гречку следует разделить на несколько приемов пищи. При этом кефир принимается отдельно в качестве «перекусов» между основными трапезами. Также нужно выпивать немного кефира за час до сна.
Этот вариант может подойти и для гречневого разгрузочного дня, только в рацион будет входить 1 л кефира. Однодневная диета поможет кишечнику очиститься, а вам – определиться с тем, стоит ли прибегать к похудению на гречке в принципе или стоит поискать другой способ избавиться от лишних килограммов.
Вариант 3. Гречка с сухофруктами. В меню на день 200–300 г гречки и 150 г сухофруктов (можно выбирать менее углеводистые и калорийные, например курагу). Кашу нужно запарить, фрукты измельчить и смешать с крупой. Получившуюся кашу следует разделить на несколько приемов пищи и съесть в течение дня.
Вариант 4. Мягкий и щадящий. В данном случае гречка является только основой меню. Ее едят дважды в день. На завтрак следует съедать порцию гречки с парой ложек йогурта, а на ужин к каше можно добавить немного обжаренных моркови и лука. На ланч следует выпивать стакан кефира, на обед съедать салат из зеленых и красных овощей, дополненный кусочком отварной курицы. На полдник полагается яблоко, а перед сном – еще один стакан кефира.
Гречневая монодиета на 3 дня
Гречневая диета на 3 дня худеющим в качестве разгрузки. Она может быть полезна при длительном похудении, когда вес замирает на определенной точке. В таком случае разгрузка станет стрессом для организма, поможет вернуться в нужное русло.
На таком питании разрешено употреблять только запаренную гречневую крупу и питьевую воду. Прочие продукты находятся под запретом, поэтому больше трех дней выдерживать ее не рекомендуется.
Количество потребляемой крупы не ограничивается — есть можно столько, сколько хочется. Но, поскольку она запаривается с вечера, необходимо заранее оценить, сколько примерно продукта потребуется.
Важно также следить за самочувствием. Если выдерживать диету очень сложно, можно добавить к гречневой крупе немного обезжиренного кефира или йогурта.
На 5 дней
Гречневая диета на 5 дней практически не отличается от предыдущего варианта. Но здесь разрешено вводить дополнительные продукты, кефир, йогурт, несладкие фрукты, зелень. Она считается более щадящей, тем не менее придерживаться ее больше указанного срока не рекомендуется. Можно также использовать кефирно-гречневую диету с яблоками.
За 5 дней можно незначительно снизить вес за счёт воды и мышечной массы. Сторонники данного питания отмечают, что во время диеты наблюдается снижение работоспособности, упадок сил, депрессивное состояние, апатия. Поэтому на физическую активность, тренировки сил уже не останется. И это главный недостаток всех монодиет: снижение веса происходит не за счет жировой прослойки, а за счет мышц.
На 7 дней
Гречневая диета на 7 дней — это экспресс-вариант для быстрого похудения. Правда , за результат придётся заплатить строгим ограничением рациона. В день можно съедать лишь 150−250 г гречки ( учитывайте , что это вес в сухом виде). Рецепт приготовления крупы таков: одну часть гречки залить 2,5 частями кипятка и томить ночь под крышкой , завернув в полотенце. Кашу нельзя солить или приправлять маслом и специями. Суточную норму продукта нужно разделить на 4−5 приёмов пищи.
На 14 дней
Гречневую диету обычно продлевают до двух недель , если сложно соблюдать монорацион. Тогда в меню допустимо добавление кефира , обезжиренный йогурт , немного мёда , сушеных или свежих несладких фруктов. Узнаем теперь , какие бывают разновидности щадящей гречневой диеты.
На месяц
Важно соблюдать режим питья, употребляя чистую воду, травяной или зеленый чай, негазированную минералку в неограниченных количествах, но минимум полтора литра в день. Возможные приемы пищи:
- Утром до еды выпиваем стакан теплой воды с ложечкой меда и двумя дольками лимона.
- Завтрак устраиваем через 30-40 минут, а состоит он из порции приготовленной гречки и несладкого чая. Заменить чай при гречневой диете на 1 месяц можно овощным соком (тыквенным, томатным, свекольным).
- На обед едим большую порцию каши.
- На ужин снова гречка.
- После ужина для утоления голода можно выпить стакан нежирного кефира.
Гречневая диета на месяц меню имеет довольно строгое, но вы можете его разнообразить свежими овощами (предпочтительно зеленого цвета), несладкими фруктами и сухофруктами, но не злоупотребляйте. Изредка балуйте себя вареной куриной грудкой или нежирной рыбой – не чаще 2 раз в неделю и максимум 100 г.
Что следует исключить из рациона?
Питание по системе «моно» отличается скудным ограниченным меню. Некоторые вариации допускает употребление некоторых продуктов, но такая пища не отличается разнообразием выбора.
Полный запрет касается сладкой, соленой и мучной пищи. Многих это ввергает в шок и вызывает ложное ощущение того, что придется голодать. Подобное мнение несправедливо для гречневой диеты. Крупа прекрасно насыщает, а введение допустимых продуктов позволяет разнообразить рацион.
Перечислять пищу, которую нельзя употреблять можно довольно долго. Гораздо проще сразу обозначить то, что допускается включать в рассматриваемую монодиету.
Допустимые продукты
Однообразие гречневой диеты, безусловно, может надоесть. Поэтому даже во время питания по системе моно в рационе могут присутствовать следующие продукты, позволяющие легче переносить однотипный рацион:
- негазированная чистая вода;
- кефир с жирностью не более 1%;
- йогурт без каких-либо добавок в виде подсластителей и наполнителей;
- яблоки, но не во всех вариантах диеты.
Следует помнить, что абсолютно любая диета резко ограничивает количество веществ, задействованных в жизненно важных процессах, осуществляемых в организме. Чтобы не спровоцировать дефицита витаминов, рекомендуется принимать поливитаминные комплексы. Это позволяет минимизировать любой возможный вред для здоровья, поскольку невозможно с точностью предугадать того, как отразится монодиета на отдельном человеке, ведь особенности организма у каждого индивидуальны.
Что можно пить?
Этот вопрос интересует каждого, решившего придерживаться гречневой диеты. Если держать не самый строгий вариант, пить допускается как зеленый и травяной чай, так и кофе. Однако эти напитки рекомендуется выпивать по одной чашечке в день, то есть выбирая каждый раз между кофе либо чаем. Запрещено использовать подсластители. Никакого меда и сахара. Кроме того, следует помнить о диуретических свойствах жидкостей.
Можно ли солить гречку?
Соусы, приправы, сахар, подсластители (искусственные и натуральные), соль запрещены к использованию. Эти усилители вкуса повышают пищевую ценность каши, приводят к тому, что сытость проходит гораздо быстрее. Употребление пресной еды, наоборот, угнетает чувство голода и позволяет снизить количество съедаемой пищи.
Противопоказания
Врачи и многие диетологи настороженно относятся к любым монодиетам и считают их скорее опасными, нежели полезными. Не рекомендуется сидеть на монодиете дольше нескольких дней, максимум, одной недели. Гречневая диета является довольно жёсткой и агрессивной по отношению к организму, поэтому от неё лучше отказаться людям с сахарным диабетом, язвой желудка, гастритом и кишечными расстройствами.
Сидеть на гречневой диете нельзя детям и подросткам, беременным женщинам, женщинам в период грудного вскармливания и климакса. От диеты лучше воздержаться людям, которым предстоит большая физическая нагрузка или интеллектуальная деятельность, требующая повышенного внимания и сосредоточенности. В группе риска находятся и люди с сердечной и почечной недостаточностью.
Нужно понимать, что диета — это стресс для организма, а стресс может привести к непредсказуемым последствиям. Лучше придерживаться принципов правильного питания и разумного потребления, а не прибегать к радикальным мерам для достижения желаемого результата.
Результаты похудения после гречневой диеты
Сколько можно сбросить на гречневой диете — пожалуй , самый популярный вопрос худеющих. Как всегда , результат зависит от изначальной массы тела , скорости метаболизма и других особенностей организма каждого отдельного человека. Судя по отзывам , в среднем за неделю гречневой диеты возможно сбросить 4−5 кг.
Правильный выход
Чтобы закрепить результат, достигнутый во время гречневой диеты, нужно правильно из нее выйти. Набрасываться на любимые блюда в большом количестве сразу после завершения 10 дня похудения – это самый плохой вариант из возможных. В этом случае сброшенные килограммы не заставят себя ждать и вновь появятся на талии, боках и бедрах.
Десяти дней достаточно для того, чтобы желудок привык к новому рациону и уменьшился в размерах. Сразу после завершения диеты нельзя возвращаться к привычному образу питания, иначе все труды пойдут насмарку. Как минимум, нужно продолжить питаться небольшими порциями по 5-6 раз в день. Блюда могут быть привычными, но аппетит придется умерить.
Еще более рациональным будет постепенное возвращение к обычному рациону. Например, сначала можно есть все ту же гречку на завтрак, на обед готовить суп с нежирным мясом или курицей, а на ужин – овощной салат или нежирный творог. Вместо обычной гречневой каши можно делать котлеты на пару или постный суп.
Калорийные блюда вводятся в рацион постепенно. Например, сначала можно добавлять к гречневому меню нежирное мясо, курицу или рыбу, затем переходить на разнообразное меню с привычными гарнирами. Однако жареное, копченое, соленое и жирное желательно исключить из своего рациона насовсем, тогда и необходимость в постоянных диетах отпадет сама собой.
Дополнительные советы
Во время диеты желательно делать перерывы между приемами пищи не менее 2 часов. За это время организм успеет усвоить все полученные питательные вещества. Последний ужин должен быть как минимум за 4 часа до сна, в этом случае к ночи пищеварительная система уже освободится от работы, и не будет ощущаться тяжести.
Первый завтрак желательно проводить через полчаса или час после пробуждения. При этом за 10-15 минут до приема пищи можно выпить стакан теплой воды с небольшим количеством натурального меда и лимонной долькой. В этом случае запустится работа пищеварительной системы, а чувство голода будет не слишком сильным.
Для закрепления достигнутого результата важны физические нагрузки, но чрезмерно перегружать себя именно во время диеты не стоит. Поскольку организм будет истощен, занятия тяжелыми видами спорта при самом похудении нежелательны – их нужно отложить на период после возвращения к обычному рациону. Во время гречневой диеты можно только делать зарядку или совершать непродолжительные пешие прогулки каждый день.
Отзывы
Пишет Екатерина:
«Я родила второго ребенка и после этого мой вес будто остановился на отметке 60 кг. При моем росте в 162 см – это довольно много. Я пробовала диету, о которой даже не хочу рассказывать, так как результат был нулевым. Гречневая диета – это вторая программа похудения, которую я решилась испытать на себе.
Первые три дня мне дались очень тяжело, хотелось постоянно кушать. Из-за этого настроения не было никакого. Зато на четвертый день я утром проснулась с ощущением того, что мне вновь 18 лет, что я вешу на 16 кг меньше и опаздываю на занятия в Институт. Передать то чувство легкости в теле просто невозможно. Как будто с меня сбросили весь груз прожитых лет. Первой моей мыслью было навсегда отказаться от какой-либо еды и полностью перейти на гречку. Конечно, разум взял верх. За время голодовки, я избавилась от 3 кг лишнего веса и мое самочувствие улучшилось. Поэтому каждой женщине, которая безуспешно борется с «вставшей стрелкой на весах», рекомендую попробовать.»
Пишет Елена:
«Я всегда любила поесть, ни один ужин в нашей семье не обходился без мясных блюд. Однако, когда дело дошло до ожирения, встал вопрос хирургического вмешательства. На липосакцию я не решилась. Начала худеть с помощью различных диет. Пробовала сбросить вес с помощью молока, фруктов, рыбы, испробовала на себе белковую диету. Ушло за все время не более 5 кг, что ничтожно мало.
Абсолютно случайно я услышала о гречневой диете от своей дальней знакомой. Она понравилась мне тем, что ограничивать себя в количестве съеденной крупы не придется. Я решила попробовать. На протяжении трех дней я питалась только гречневой кашей, и мои килограммы начали таять, будто весенний снег. Изучив больше информации по гречневой диете, я начала делать разгрузочные дни с помощью этой крупы. Всего лишь за 6 месяцев мне удалось избавиться от 37 кг лишнего веса. Теперь я хожу в фитнес-зал, ко мне вернулась прежняя жизнерадостность, ушло нервное напряжение. Вместе с тем произошли радостные события в жизни – вернулся муж, расставание с которым давалось очень тяжело.
Еще из плюсов – теперь у меня нет проблем с пищеварением, стул регулярный и оформленный. Жизнь прекрасна и я прекрасна тоже. Хотите избавиться от жира – возьмите волю в кулак и испробуйте на себе гречневую диету. Она не требует много денег и очень проста в реализации.»
Пишет Евгений:
«На протяжении большей части своей жизни я вел не совсем здоровый образ жизни: питался чем придется, употреблял алкоголь. Естественно, что это сказалось на здоровье, начали болеть почки, желудок, печень. Стали выпадать волосы, слоиться ногти, появилась седина.
Как-то раз я посмотрел на себя в зеркало и решил – хватит себя загонять в могилу! Сменил имидж, но с лишними килограммами новый образ не вязался. Я решил похудеть и подтянуть мышцы. Первым делом я записался в тренажерный зал, после чего начал пробовать различные варианты диет. Пока не натолкнулся на гречневую диету, перепробовал много методик. Все они мне не подходили, то голова начинала болеть, то живот, то слабость усиливалась.
На работе коллега посоветовала мне попробовать гречневую диету. Она мне сразу пришлась по вкусу. Каша питательная, сытная, голода я не испытывал, желудок и кишечник работали по часам, как единый механизм. Энергии тоже прибавилось. Хочу сказать, что я кроме гречки ел еще бананы. Уже через 3 недели я вновь ощутил себя можно сказать, мальчишкой весом в 70 кг и ростом 171 см. Удивительно, но даже мои старые джинсы теперь мне впору. Поэтому хочу выразить искреннюю благодарность своей коллеге, которая посоветовала мне эту чудодейственную диету.»
Пишет Татьяна:
«Моя цель использования гречневой диеты – сбросить пару килограммов к теплому времени года. Именно эта методика показалась мне самой простой и доступной. Тем более что гречку с молоком я могу есть «тазиками». Первые дни мне было очень комфортно. Ела жареную гречку – очень вкусно!
Затем стало немного надоедать, и я добавляла в крупу мед, курагу. Еще один день варила телятину, начала в обед готовить овощные салаты. Конечно, воды пила достаточно и ходила на стадион заниматься бегом.
Результат ошеломил – за 8 дней меня покинули 6 кг. Разве это не чудо? Теперь советую всем своим подругам.»
Пишет Алена:
«Выйдя замуж, я очень поправилась. Причем прошло не 20 лет со дня свадьбы, а всего лишь год. Все вещи мне стали малы, ведь я набрала 15 кг. Пора было начинать худеть. Выбор пал именно на гречневую диету, так как гречку я очень люблю. Хотя честно скажу, что после диеты даже видеть ее теперь не могу. Но я выдержала. Только на первой неделе потеряла 5,5 кг. Осталось совсем немного.»
Пишет Настасья:
«Сколько себя помню, столько сижу на различных диетах. Их в моей жизни было очень много. Путем проб и ошибок, я пришла к выводу, что именно гречневая диета подходит мне лучше остальных. Почему? Потому что гречка очень полезная и вкусная. Вреда здоровью диета не принесет, если следовать всем рекомендациям. А еще ее очень легко переносить, так как каши есть можно сколько хочешь.»
Пишет Олеся:
«Я самого детства страдаю от лишнего веса. Всегда это меня очень беспокоило как в моральном, так и в физическом плане. Встав на весы и увидев значение 98 кг, я решила, что нужно что-то менять! Я была настроена не просто решительно, а воинственно.
Очень часто я слышала именно о гречневой диете, как об одной из самых эффективных. Вот именно с нее я решила начать. Порции я сделала просто мизерными: 6 ложек гречки утром и 6 ложек гречки вечером – вот и все! Еще днем выпивала стакан кефира и много воды. Только за первых 7 дней я избавилась от 6 кг и стала весить 92 кг. Конечно, это придало мне сил и мотивации. И вот спустя 4 месяца я потеряла 27 кг!!! Сейчас я вешу 65 и смотрю на жизнь абсолютно другими глазами.»
Пишет Ольга Васильевна:
«Мне уже за пятьдесят и вес я набрала приличный. Решила сесть на гречневую диету, но от соли отказаться не смогла. Еще кроме каши я ела овощи и фрукты. Один раз в неделю позволяла себе курицу.
В итоге, удалось избавиться от 13 кг. Теперь мой вес составляет 71 кг. Для меня это норма. Хочу сказать, что прошло уже более полугода, цифра на весах не меняется.»
Пишет Алира:
«Попробовать гречневую диету решила по совету своей подруги, хотя не верила в положительный результат. Она мне говорила, что сбросила 20 кг именно на гречке, но я думала, что это не совсем так. Причем она достигла таких результатов за месяц. И все-таки я решилась попробовать, ведь за период родов и полгода грудного вскармливания я набрала 13 кг.
Кормить грудью я перестала и перешла на гречку. Уже вторую неделю сижу только на ней, но ушло лишь 3 кг. Дотерплю до 14 дней и сделаю перерыв.»
Пишет Влад:
«Спасибо гречневой диете и тому, кто ее придумал! Благодаря ей я сбросил почти 32 кг, при стартовом весе 132 кг. Для того, чтобы похудеть мне пришлось продержаться около 3 месяцев.
На протяжении первых 14 дней я не ел ничего, кроме гречки. Пил много воды. Затем стал постепенно добавлять овощи, после чего курицу или говядину (3 раза в неделю). Из овощей я ел огурцы, томаты, морковь, перец. Постепенно я вышел из диеты и перешел на привычный рацион. Теперь начал посещать тренажерный зал, занимаюсь силовыми упражнениями. Вес уходит, хотя не такими темпами, как раньше. Тем не менее, процесс запущен.»
Пишет Николай:
«Я испытал гречневую диету на себе. Причем сидел на ней довольно долго – 1,5 месяца. Упражнениями не занимался, но по утрам бегал. Удалось сбросить 15 кг за это время. Могу сказать, что было довольно тяжело, но эффект есть. Два раза в неделю разбавлял свое меню говядиной, рыбой, куриным мясом. Но по возможности, лучше этого не делать.»
Пишет Карина:
«Я никогда не была худенькой. При росте 170 см мой вес всегда составлял 67 кг. Для меня это норма. Но после беременности и родов вес прибавился на 23 кг, что довольно много. Поэтому еще во время грудного вскармливания я начала подбирать себе диету и остановилась именно на гречневой программе похудения. Когда перестала кормить грудью, сразу приступила к голодовке.
Я пила кефир и ела гречку, в итоге, за 2 недели удалось избавиться от 6 кг. Гречку я не запаривала, а варила как обычно. Но соль не добавляла. Конечно, удалось бы похудеть еще сильнее, но я перекусывала фруктами, а в кашу периодически добавляла сухофрукты. Тем не менее, результат внушительный. Наверное, выжду еще две недели и снова попробую придерживаться гречневой диеты. Хочу вернуть свои прежние 67 кг и чувствовать себя комфортно.»
Пишет Алина:
«Мой рост – 162 см, а вес составляет 83 кг. Я выгляжу очень полной. Пробовала много различных диет, никаких видимых результатов достичь не удавалось. Решила попробовать гречневую диету на 14 дней. За неделю удалось избавиться лишь от 2 кг. Причем очень плохо себя чувствовала – был упадок сил и общее недомогание. Конечно, думала, что сильнее похудею, но видимо эта диета мне не подходит.»
Мнение врачей и диетологов
Ведущий диетолог центра похудения «Лотос» отмечает, что гречневая диета очень эффективна, что следует из многочисленных положительных отзывов о ней. Однако, нельзя забывать, что она имеет определенные недостатки, а не только достоинства.
Например, рацион, состоящий только из одной гречки и кефира трудно назвать разнообразным. Кроме того, гречневую диету нельзя практиковать людям с заболеваниями органов ЖКТ. Во время диеты не стоит заниматься активным физическим трудом.
Большинство людей переносят гречневую диету тяжело, поэтому не стоит питаться по столь однообразной схеме более 10 дней. Никто не может дать гарантии того, что после завершения «испытания» человек вновь не сорвется и не начнет переедать. Если это случиться, то организм очень быстро восполнить все то, что удалось потерять.
Чтобы лишние килограммы не вернулись в двойном объеме, питаться потребуется правильно на протяжении всей жизни. Более того, обойтись без физических упражнений также не получится. Поэтому прежде чем отдавать предпочтение той или иной методике похудения, стоит тщательно оценить все ее плюсы и минусы.
В том случае, когда у человека действительно имеется ожирение, то заниматься самостоятельным лечением не стоит. Ведь ожирение – это болезнь.
Запомните, что любая диета, предполагающая употребление одного продукта – это не самый лучший метод избавления от лишнего веса. Организм начнет страдать от нехватки питательных веществ, так как на Земле нет такого продукта, который бы позволил перекрыть все потребности каждой человеческой клетки.
Стоит быть готовым к тому, что после отмены диеты, утраченные килограммы вернуться. Чтобы худеть правильно, нужно обязательно заниматься спортом и есть здоровую пищу. Категорически не рекомендую никому сидеть на гречневой диете продолжительное время. Максимальный срок – неделя. Однозначно эта диета не подходит беременным женщинам и матерям, кормящим грудью.
