Как правильно питаться чтобы похудеть меню на каждый день от диетолога

Как похудеть без диет

Не обязательно прибегать к помощи диет, если хотите сбросить несколько лишних килограммов. Соблюдайте эти принципы питания постоянно, и вес вашего тела нормализуется.

Не обязательно прибегать к помощи диет если хотите сбросить несколько лишних килограммов

Ешьте сладкое утром

Главное – не натощак. Но если не можешь удержаться от ежедневной порции сладостей, то перенесите их прием на первую половину дня – чем раньше, тем лучше. Десерты – это простые углеводы, которые быстро усваиваются и дают много энергии, которую вы расходуете в течение дня. А вот вечерние сладости гарантированно отложатся на вашей талии.

Употребляйте много клетчатки

Клетчатка улучшает пищеварение и выводит шлаки из организма, тем самым увеличивая обмен веществ. Продукты, богатые клетчаткой, – это фрукты, овощи, мука грубого помола. Если фрукт слишком сладкий, то отнесите его к категории десерта и употребляйте до 12 дня. Можно купить готовую клетчатку и добавлять в свой рацион столовую ложку ежедневно.

Не забывайте о белках

Белок является основой для построения ваших мышц. А наличие больших мышц автоматически разгоняет метаболизм и похудение происходит практически само собой. К тому же переваривание белков требует большего расхода калорий от организма, а значит ваше тело будет уменьшаться в проблемных зонах. Белок – это кисломолочные продукты, нежирное мясо, бобовые.

Ужинайте за 2 часа до сна

И это не обязательно 6 часов вечера

Важно, чтобы пища успела перевариться, а для этого вполне достаточно пары часов

Ужинайте за 2 часа до сна

Голодание перед сном ведет к срывам, ведь уснуть на голодный желудок будет тяжело. В вашем ужине должны присутствовать белки и овощи.

Устраивай разгрузочные дни

Время от времени устраивайте своему организму разгрузку. Выберите любой вариант – на гречке, на яблоках, на кефире. Так вы даете небольшую встряску метаболизму и он снова начнет разгоняться. Также не забывайте баловать себя и не зацикливайтесь на чувстве вины за переедание, если оно случается редко. Вечеринки, праздники или просто желание побаловать себя – выпейте и съешьте чего-то высококалорийного и не корите себя за это.

Спите достаточно

Сон также дает энергию на следующий день. И если вы не высыпаетесь, то наверняка будете подпитывать себя быстрыми углеводами целый день. Если у вас нет причин не спать, заставляйте себя ложиться пораньше. Идеально, если сон будет длиться от 6 до 8 часов.

Полезные советы для идеальной фигуры

Любая диета будет эффективной ровно до тех пор, пока вы следуете ей. Как только вы вернетесь к привычному для себя рациону, килограммы станут возвращаться с удвоенной скоростью.

Здоровое питание на протяжении всей жизни — лучшая из возможных диет, позволяющая не только достичь цели, но и удержать результат.

Причем, правильное питания вовсе не означает, что вам придется навсегда попрощаться с бургерами, пирожными и пиццей. Достаточно следовать принципу 80/20, где полезные продукты должны составлять 80% вашего рациона, или регулярно устраивать «счастливое воскресенье» с гастрономическими радостями. При этом помните, что главное здесь — знать меру.

Следите за размером порций для идеальной фигуры

Для того чтобы похудеть, необходимо следить за калорийностью рациона: в большей степени — за ужином и обедом, в меньшей — за завтраком. И проще всего сделать это с помощью установленного размера порций.

Будьте готовы к работе, которую предстоит провести, прежде чем вы научитесь на глаз определять калорийность блюда с салатом и маленького, но такого аппетитного сэндвича. Вооружитесь кухонными весами и мерными стаканчиками, которые в недалеком будущем сделают из вас суперзвезду «мер и весов».

Есть и общие правила, которые помогут на начальном этапе:

• 1 порция из цельного зерна = 1 ломтик хлеба из цельной пшеницы, 1 пшеничная тортилья, 1 небольшая пшеничная булочка, 1/2 чашки цельного зерна;
• 1 порция мяса = 80-100 граммов мяса (приготовленного на пару или на гриле);
• 1 порция фруктов или овощей =1/2 чашки консервированных (в собственном соку или в воде) или целый плод среднего размера;
• 1 порция молочных продуктов = 1 стакан молока, 150-170 граммов греческого йогурта, 50 граммов сыра.

Дневник питания — то, что реально помогает похудеть по той простой причине, что вы видите, как небольшие вредные перекусы вроде соленого арахиса, сухариков и сладких батончиков влияют на общую калорийность рациона.

Следите за размером порций для идеальной фигуры

Впрочем, дневник не обязательно вести постоянно: диетологи уверены, что всего неделя предельно честных записей в течение недели поможет вам сделать изменения, которые сделают похудение эффективным.

Приложения для смартфонов — например, Lifesum, Fat Alien, MyFitnessPal или FatSecret  — сделают этот процесс простым и приятным

Важно: следите не только за калорийностью, сколько за присутствием в рационе всех необходимых групп продуктов

Избегайте голодания при похудении

Не запасайте калории — даже если планируете посиделки в баре в пятницу вечером, а с учетом калорийности алкоголя рацион обещает быть не из легких. Избегайте голодания в течение всего дня.

Если вам кажется, что вы страшно проголодались, попробуйте выпить стакан прохладной воды. Чтобы удовлетворить потребности всех систем организма, необходимо выпивать не меньше двух литров воды в течение всего дня — помните об этом, и всегда держите под рукой бутылку воды, в которую можно добавить лимон и листья мяты (на тот случай, если вдруг обычная вода кажется вам слишком скучной).

Насколько быстро вы похудеете?

Результат первой недели ― 5–10 кг веса, иногда больше. После этого вес будет уходить медленнее. Если строго придерживаться перечисленных выше советов, то вес продолжит снижаться в количестве около 3–4 кг в неделю.

Если вы никогда ранее не пробовали подобный план питания, то сбросить вес и убрать живот и бока у вас получится быстро. Чем больше лишний вес, который вы хотите сбросить, тем быстрее он уйдет.

Первые несколько дней самочувствие может ухудшиться. Дело в том, что все время до этого ваше тело сжигало исключительно углеводы. Теперь вы переключились на сжигание жиров, и, чтобы к этому привыкнуть, вам понадобится время.

Это явление называется «низкоуглеводный грипп». Обычно оно не длится дольше 3 дней. Добавка небольшого количества натрия (соли) в рацион может помочь. Например, растворите в стакане кипятка бульонный кубик и неспешно выпейте его. После приема такого «лекарства» большинство людей чувствует себя хорошо: поднимается настроение, появляется энергия. Поздравляем, теперь вы официально стали «жиросжигающей особью».

Несмотря на десятилетия истерик вокруг жирной пищи и моды на диеты с низким содержанием жиров, низкоуглеводная диета улучшает здоровье ничуть не хуже:

• уровень сахара в крови, как правило, падает;
• триглицериды тоже сокращаются;
• малые плотные ЛПНП (плохой холестерин) уменьшаются;
• ЛПВП (хороший холестерин) повышаются;
• артериальное давление улучшается, и притом значительно;
• к тому же низкоуглеводная диета представляется более простой, чем питание с низким содержанием жира.

 

С чего начать похудение женщине: первое и самое главное правило

И одновременно – самое сложное для выполнения. Да-да, мы говорим о психологическом настрое. Потому что именно от него зависит конечный результат. Если вы не захотите поменять образ жизни – эффекта от любых диет, даже самых лучших, не будет. Точнее, он будет недолгим – как только ваш рацион съедет на прежние рельсы, все сброшенные килограммы вернутся, прихватив с собой еще парочку новеньких.

Поэтому первое, что нужно сделать, – настроиться на долгую борьбу. Ищите мотивацию в любых вещах – фотографиях стройных красоток, книгах о здоровом образе жизни и преодолении себя, фильмах о чудесном преображении и так далее. Загляните на соответствующие сайты и форумы (да хотя бы в нашу группу ВКонтакте!) – поддержка единомышленников тоже значит очень и очень многое.

Запаситесь терпением – какое-то время вам придется себя ежедневно заставлять. Но постепенно правила, которые вы для себя назначите, станут частью повседневности, а новый здоровый рацион – привычным и даже вкусным.

Основные правила здорового питания:

Обращайте внимание на еду, которую едите

Настоящие продукты, которые выращивали на ферме или поле — настоящая редкость в наши дни. Многие покупают еду в магазинах. В них есть целые отделы с различными видами молочных изделий, хлебобулочных изделий, колбас и полуфабрикат. Выбирая очередной багет или копченый сыр, нужно задаться вопросом: насколько хорош данный товар. Где и в чем искать предупреждающие символы?

При покупке сыра, нужно посмотреть на этикетку и название, так как часто можно приобрести не классический сыр, а «молокосодержащую» продукцию. Подобный термин значит, что во время производства использовался крахмал, загуститель, растительное масло или другую добавку. А само молоко содержится в небольшом количестве. Если в сыре преобладает химия, усилитель вкуса, загуститель и прочее, это негативно скажется не только на вашем здоровье, но и оставит свой след на вашей талии, бедрах.

Процент жира тоже ни на что не влияет, и ориентироваться по этому параметру бесполезно. При сравнении 10-граммовых кусков сыра 40% и 30%, разница в проценте жира составит около 1.5 г. Сначала нужно смотреть на состав продукта.

Багет, не эффективный продукт при похудении. Его стоит заменить хлебцами из зерна, при изготовлении которых не добавляют яиц и сахара. Бывают случаи, когда отказаться от хлеба нет возможности и силы воли, тогда стоит кушать исключительно черный или серый. Все описание, которое написано на упаковке, должно быть досконально изучено. Чтобы придать своим изделиям некую воздушность, в них добавляют солод, сахар и дрожжи. Из-за этих добавок, количество калорий и индекс гликемии увеличивается в несколько раз. Стоит уяснить следующее — в большинстве случаев, хлеб нельзя назвать нейтральным продуктом, который не повлияет на похудение.

Не нужно увлекаться сливочным маслом. Хорошей заменой для него окажется растительное масло. Многие из нас берут сливочное масло с меньшим количеством жира. Если прочитать этикетку с составом подобного масла, можно обнаружить значительную деталь — вместо использования молочного жира, его меняют на растительный, в результате чего на выходе мы получаем губительный для здоровья продукт.

Фруктовый йогурт — это одно из великих творений маркетологов. Потребляя его, невозможно избавиться от лишних килограмм, даже если у них маленькая жирность. Для привлечения потребителей, производители добавляют в него огромное количество сахара и загустителя. Обычно это улучшенный крахмал. В результате подобного приготовления, молочные бактерии не могут принести никакой пользы, ведь все их положительное воздействие ничто, по сравнению химией и содержащимися в них углеводами. Если нужен хороший йогурт — лучше купить без добавок. Вы можете сами добавить фрукты в него, а еще лучше самостоятельно попробовать приготовить кисломолочное лакомство.

Полный отказ от фастфуда.

Для эффективного похудания нужно принять простую истину — любой фастфуд должен избегаться вами. Основная задача подобного типа питания — полностью накормить человека за короткий срок. Поэтому изготовители будут пользоваться самыми сытными и жирными компонентами, продуктами продолжительного хранения, усилителями вкуса. Чтобы снизить стоимость пищи, нужно вместо мяса готовить его обрезки; вместо масла использовать маргарин, в который входит растительные жиры, в общем делать все чтобы удешевить готовое изделие на выходе.

Однако, некоторые люди могут кушать на протяжении несколько лет в подобных местах, а их здоровье и вес вовсе не изменится. Подобный рацион может не подходить конкретно вам. Обычно организм неблагосклонно воспринимает избыток крахмала, животный жир и быстрые углеводы. Пирожок с мясом, несколько гамбургеров и шаурма тут же осядет на боках.

Голодны — пейте воду.

Такая фраза для многих означает морить себя голодом — это не так. И голод, и жажда лишь крайности одного и того же: оба процесса возникают в соседних отделках мозга. У них есть лишь одна задача — поддержка организма в постоянном режиме работы. От этого можно перепутать жажду и голод.

Подобной проблемой страдают те люди, которые редко пьют воду. Им предпочтительней выпивать чай, газировку или компот. В итоге за сутки им достается лишь пол-литра воды. Такая замена лишь путает организм, и вместо жидкости, сок воспринимается как еда.

Чтобы мозг мог отличать жажду от голода, нужно приучить себя пить воду как можно чаще. Проголодавшись, не стоит лезть сразу в холодильник, а лучше выпить чистую воду. Если чувство голода прошло, значит можно не кушать.

В процессе похудения, стоит выпивать около двух литров воды ежедневно, таким образом можно решить сразу две проблемы:

1. Организм реже голодает, а значит в перекусах нуждается меньше;
2. Улучшаются работа печени, что в итоге приводит к ускорению метаболизма.

Людям, которые с детства приучены к компотам, трудно перестроить себя на подобную замену. Вода может показаться совсем без вкуса, а пить ее постоянно не возникает желания. Можно составить правильный рацион питания, но без употребления воды практически не реально  достичь нужных результатов. Чтобы эффективно поддерживать в своем организме необходимое количество жидкости, нужно заняться собственной дисциплиной, а именно составить режим:

1. Стакан воды, после подъема;
2. Стакан воды, после окончания рабочего дня;
3. Стакан воды, до кружки крепкого кофе. Вы в любом случае не сможете отказаться от подобного энергетика, но зато получите живительную влагу;
4. Стакан воды перед принятием пищи.

В результате у нас выходит около полтора литра жидкости за сутки. Спустя месяц, у вас выработается привычка пить воду, а вместе с этим мозг будет предупреждать вас о нехватке влаги.

Отказываемся от вредных перекусов и постоянного жевания.

Есть категория людей, заедающая собственные проблемы хорошими порциями жирных блюд. И им не повезло — ведь подобное входит в привычку. Например, вам не представляется кружка чая без печенья или конфет. Несколько штучек вам кажется достаточным. Однако зимой вам приходится выпивать по пять кружек в день, а это превращает несколько сладостей в 200 г десерта. Подобное не поможет похудеть, лишь накапливает калорий.

Подобным недугом страдают не только сладкоежки, но и люди со здоровым рационом. Вместо конфет и печенек, они каждый час запускают в свой желудок множество фруктов, орехов и сухофруктов. Большинство людей не могут перестать жевать, что закрепляется у них в сознании и от подобной привычки сложно избавиться.

Могут быть различные варианты оправданий. Однако это не меняет положение дел — здоровая диета для сброса ненужных килограмм не предусматривает бездумные перекусы. Необходимо записывать все что было съедено в течение дня, не исключая сливки в кофе и ложку молока в чай. Что приводит нас к отличной рекомендации, которая прошла проверку временем.

Не забывайте про выходной.

Необходимо приложить особенные усилия, возводя рамки. В частности, когда они не прекращаются длительное время и ограничивают вас от вкусных продуктов. В случае постоянного напряжения и отсутствия разгрузочных дней, можно довести себя до срыва. После подобного чувство вины начнет давить на вас, показывая на вашу слабость и беспомощность, от чего вы захотите заесть свое плохое настроение.

Не нужно прибегать к подобным диетам. Лучше отметить себе на календаре особенный день, когда вы сможете передохнуть от рекомендуемого рациона. Один раз в неделю можно позволить себе покушать особенную сладость, фастфуд или что-то вредное, чего вам очень хочется. Однако блюдо должно быть единственным, и съесть его стоит в первую половину дня. На приобретенную фигуру это никак не отразится, а психика получит немного отдыха.

Правильное питание для похудения: составление рациона

К сожалению, чудо-таблеток, которые по щелчку пальцев избавляли бы от десятка лишних килограммов, до сих пор не изобрели. Основой стройной фигуры по-прежнему остаются два «кита» – правильное питание и физические нагрузки. Причем тратить деньги на посещение фитнес-зала совсем необязательно: если действовать согласно четкому алгоритму, эффективно бороться с лишним весом можно и самостоятельно. Но о спорте мы поговорим чуть ниже – сначала разберемся с питанием. Итак, с чего начать худеть в домашних условиях?

Шаг первый: планирование

Первое, что нужно сделать, – честно ответить самой себе, сколько килограммов вы хотите потерять. Хотя лучше всего вести исчисление в сантиметрах: когда вы начнете заниматься спортом, ваши мышцы начнут расти, а поскольку они тяжелее жира – и вес тоже. Зато объемы начнут стремительно таять, поэтому начинать начало похудения надо все-таки с определения конечной цели. Взвесьтесь, измерьте объемы груди, талии и бедер и зафиксируйте эту информацию.

Промежуточные итоги тоже рекомендуется записывать – это будет вас мотивировать на дальнейшие действия.

С чего начать правильное питание для похудения? Правильно, с составления графика и дневника питания. В него необходимо вносить четыре цифры:

• Время, когда вы едите. Записывайте начало любой трапезы – даже если съели всего одну печеньку в качестве перекуса. Это поможет вам наглядно увидеть, что именно и сколько раз в день вы едите.
• Количество съеденной пищи. Многие из нас абсолютно уверены, что едят, как Дюймовочки, а лишние килограммы – это происки врагов и замедленный метаболизм. Конечно, такое бывает, но не у подавляющего большинства. Когда вы начнете фиксировать в таблице приблизительный вес блюд или поштучное количество съеденных вкусностей – поймете, кто на самом деле виноват в сложившейся ситуации.
• Причину, по которой вы сели за стол. Зачастую это зависит от режима работы и природного ритма – завтрак в положенное время, обед в перерыв, ужин по возвращению домой. А что насчет остальных перекусов? Когда вы начнете фиксировать все это – увидите, какие приемы пищи сможете безболезненно исключить.
• Калорийность каждого блюда. В интернете полным-полно сайтов, где можно в режиме онлайн рассчитать энергетическую ценность отдельных продуктов и даже целых блюд. И, следовательно, контролировать свой рацион, не выходя за рамки дозволенного. Это легко сделать при наличии кухонных весов.

Столичный врач Ксения Селезнева рекомендует также заранее составить план приема пищи. По совету диетолога начать правильное похудение нужно именно с этого. Весь объем дневного рациона должен быть разделен примерно на 4-5 приемов пищи. И больше ни-ни – в перерывах можно пить воду, не позже, чем за полчаса до еды.

Шаг второй: узнаем врага в лицо

Теперь – непосредственно о питании. Здесь первое и самое важное – исключить из рациона быстрые углеводы: булочки, печеньки, картофель, фаст-фуд, жирное мясо и так далее. Полный список приводить не будем – об этом мы уже подробно говорили в другой статье. Там мы подробно рассказали, что именно нельзя есть и почему. Выпишите эти продукты в свой дневник – их нужно по возможности обходить стороной. Понятно, что переход к правильному питанию должен быть плавным – бросаться в него как в омут с головой не стоит. Замена вредного на полезное должна быть постепенной: сладости – на фрукты, жареную курицу – на тушеную грудку, белый хлеб – на цельнозерновой и так далее. И не забудьте добавить в рацион жиросжигающие продукты – полный список наших маленьких помощников представлен здесь.

А получше узнать о том, что такое дробное питание и как правильно составлять свой рацион, можно из этой статьи. Там же вы найдете примерное меню на день – стройте свой рацион примерно таким же образом, и будет вам счастье.

Спорт в начале похудения

Если вы мысленно уже попрощались с родными и приготовились все дни напролет пропадать в тренажерном зале – можете расслабиться. Перегибать с этим не стоит, особенно новичкам. Для того, чтобы улучшить обмен веществ, на первых порах достаточно даже простых упражнений. Делайте легкую гимнастику по утрам и вечерам, ходите с работы пешком, поднимайтесь в квартиру по лестнице, а не на лифте – для начала этого будет достаточно.

На нашем сайте представлено множество коротких тренировок для похудения, которые можно запросто выполнять утром. А если вы решили взяться за дело серьезно – попробуйте, например, программы Джиллиан Майклс. Тренировки построены по принципу «от простого – к сложному», поэтому подходят даже новичкам. В сочетании с диетой результат будет ошеломительным!

И обязательно наберитесь терпения. Похудение не должно быть быстрым, тем более на правильном питании. Причем чем меньше у вас жировых запасов, тем медленнее будет идти снижение веса. В среднем, как говорят диетологи, человек должен терять не более 0,5 кг за неделю. Не слишком вдохновляющая цифра, зато эти полкило будут именно жиром, а не лишней водой или мышцами. Жиром, который больше никогда не вернется.

Советы для похудения.

Нет – полуфабрикатам!

Закупая продукты в супермаркетах, проходите, не останавливаясь мимо полок с полуфабрикатами и готовыми блюдами: в этих продуктах полно ненужных жиров и сахаров. Вместо этого покупайте свежие и сырые продукты.

Пейте на здоровье!

Лучший совет для похудения, на мой взгляд – пить воду. Чтобы улучшить пищеварение и избавиться от токсинов, выпивайте по 8 стаканов воды ежедневно (часть их можно заменить травяным чаем). Обязательно почитайте, как правильно пить воду!

Лучше меньше, да лучше!

Хотите похудеть — следите за объемом своих порций. Это не относится к овощам – их можно накладывать на тарелку сколько угодно. Кстати, некоторые дамы едят все подряд, но при этом делят порцию пополам и ведь худеют!

Правила перекуса.

Если вы проголодались между приемами пищи, съешьте что-нибудь полезное, например банан, несколько кусочков овощей с творогом или нежирный йогурт, а здесь все полезные перекусы.

Вместе весело шагать…

Старайтесь делать десять тысяч шагов ежедневно, для подсчета можно купить шагомер, очень удобно, ходьба для похудения подходит просто замечательно!

Когда я ем…

Я глух и нем — народ у нас мудрый. Во время приема пищи сосредоточьтесь на еде: жуйте медленно и откажитесь от просмотра телепрограмм, а еще никогда не ешьте на ходу, тогда перед вами не будет стоять вопрос, как улучшить пищеварение?

Да здравствует разнообразие!

Разнообразьте свою диету, чтобы она вам не наскучила: овощи и фрукты, семечки и орехи (понемногу), грибы, рыба и морепродукты, нежирное мясо, птица, зерна и бобы, кисломолочные продукты.

Устраняем шум и гам в животе.

Если вы страдаете метеоризмом, возможно, у вас есть непереносимость к какому-либо продукту. Постарайтесь исключить из рациона самые аллергенные продукты, а потом постепенно возвращайте их, стараясь найти виновника. Скорее всего, это будет пшеница, молочные продукты, цитрусовые или яйца.

Щетку в руки.

Эффективный совет для похудения, который позволяет бороться с целлюлитом: массируйте тело щеткой, это хорошо стимулирует кровообращение и лимфатическую систему и разрушает жировые отложения.

Дневнику быть.

Заведите дневник, в который регулярно записывайте сведения о съеденном за день и об изменении своего веса. Скорость пополнения списка может вас ужаснуть, такие записи будут подстегивать и помогут обнаружить проблемы.

В заключение хочется добавить советы для похудения от наших похудевших подруг.

 Лучше отказаться от трехразового питания и есть небольшими порциями каждые три часа, так не будет чувствоваться  голод.

 Не забывайте плотно завтракать: каша, яйца в крутую, тост из муки грубого помола – здоровая и сытная пища.

 По телевизору идет ерунда, и у вас появилось желание пойти и что-нибудь съесть. Может быть лучше заняться маникюром? Останетесь стройной и с ухоженными ногтями, а здесь как раз можно почитать о том, как сделать маникюр в домашних условиях!

 Самый эффективный способ ускорить процессы метаболизма в организме, чтобы сжигалось больше калорий – это
увеличить мышечную массу, например, заняться силовыми тренировками.

Ешьте овощи каждый день

С чего начать похудение? Ответ — купите овощи. В них очень мало калорий, мало углеводов и много клетчатки. Что это значит? Всё просто: вы будете есть большие порции, наедаться, а суточный калораж сохранится на низком уровне. Старайтесь добавлять овощи в каждый прием пищи.

Создайте дефицит калорий

Начало похудения — с чего начинать? Очевидно: чтобы похудеть, нужно больше расходовать, чем потреблять. Но помните, резкий отказ от еды и минимальные порции — не самый лучший вариант. Организм воспримет такое поведение как катастрофу. Именно поэтому после диеты тело начинает активно восполнять потерянные ресурсы. В итоге сброшенные килограммы снова с вами. Оптимальный выход — разумный дефицит калорий, который не будет экстремальным для вашего организма. Вычисляйте индивидуальный калораж, не опускаясь ниже отметки в 1200 калорий в день.

Ешьте только тогда, когда почувствуете голод

Многие из нас едят по привычке или от скуки. Попробуйте есть только тогда, когда вы действительно голодны. Если в 8 утра вы еще не хотите есть, подайте завтрак, например, к 10.

Наедайтесь не до конца

Вспомните, как часто вы ели последние крошки не потому, что голодны, а потому что жалко оставлять? Привычка все доедать заставляет огромное количество людей переедать. Во время обеда и ужина следите за своими ощущениями и останавливайтесь сразу, как только почувствуете насыщение. Чтобы на тарелке не оставалась еда, кладите себе меньше обычного.

Сделайте фотографию в начале похудения

Поверьте, многие делают фото «до и после» не ради подписок и лайков. Визуальные изменения фигуры вдохновляют каждого двигаться дальше. Так что снимок перед стартом — это то, с чего нужно начать похудение в домашних условиях.

С чего начать похудение девушке и женщине правильно — регулярно занимайтесь кардио и делайте силовые упражнения.

Займитесь кардио

Обычное кардио хорошо сжигает калории, но, чтобы максимизировать тренировки, выполняйте интервальные занятия высокой интенсивности. Особенно они эффективны для уменьшения жира на животе. Тренировка должна занимать не более 45 минут, включая разминку. Регулярность — 3-4 раза в неделю.

Балуйте себя несколько раз в неделю

Не отказывайтесь от любимой еды полностью. Мини-порции чизкейков, несколько долек темного шоколада или бокал вина избавят вас от возможных срывов и перееданий.

Делайте силовые тренировки

Для снижения веса и увеличения мышечной массы повторяйте несколько раз в неделю интенсивные силовые тренировки. Чем больше у вас будет мышц, тем эффективнее вы будете сжигать лишние калории в течение всего дня.

Высыпайтесь

Исследования доказывают, что сонные люди едят больше, чем активные и бодрые. Также организм, которому не хватает сна и отдыха, быстрее накапливает жир. Так что не пренебрегайте здоровым сном и релаксацией.

Начните правильно питаться и займитесь спортом. Необязательно мучить себя тренажерным залом — запишитесь на плавание, начните ходить по утрам или бегать.

Как быстро похудеть? Инструкция от диетологов

Похудеть мечтают многие и часто делают это неправильно, послушав советы подруг или знакомых. Лучше, если в этих вопросах помощь окажет специалист.

С чего начать правильное похудение?

Хорошо, когда у человека есть мотивация для снижения веса – это сильно помогает процессу похудения. Для правильного начала следует:

• знать, какой результат вы хотите получить в килограммах или убавленных сантиметрах;
• сочетать методики похудения с возможностями, особенностями организма;
• составить план действий и поставить сроки.

Советы по правильному питанию для похудения предписывают:

• соблюдение калорийности пищи не более 2500 ккал на день;
• исключение большого количества растительных жиров;
• удаление из рациона алкоголя;
• ограничение картофеля, каш;
• увеличение двигательной активности;
• употребление кисломолочных продуктов, натуральных соков;
• введение в меню овощей;
• применение ржаного хлеба.

Полезные продукты для похудения

Некоторые диетические продукты диетологи называют супередой из-за содержания в них чрезвычайного количества питательных веществ, необходимых для укрепления нашего здоровья. Они насыщают организм энергией и способствуют похудению.

Яблоки

Этот низкокалорийный диетический продукт насыщен фитонутриентами, пищевыми волокнами и антиоксидантами.

Овес

В этом продукте содержатся углеводы, которые способствуют выработке особого гормона – серотонина. Он отвечает за релаксацию и помогает расщеплять жиры.

Йогурт

Йогурт гораздо легче усваивается организмом, чем молоко. Он богат кальцием и витамином B, укрепляет иммунитет, помогает избавиться от чувства голода т.к. регулирует уровень сахара в крови. Кроме того, йогурт снижает риск возникновения рака толстой кишки.

Гранат

Гранат насыщен антиоксидантами и фолиевой кислотой. Этот низкокалорийный фрукт может служить источником клетчатки и избавить от чувства голода. Если вам хочется сладкого, съешьте гранат, добавьте его в салат или выпейте гранатовый сок.

Черника

В этой ягоде содержится много антиоксидантов и клетчатки, поэтому чувство сытости длится дольше.

Чечевица

Этот суперпродукт богат клетчаткой и белком и содержит устойчивый (резистентный) крахмал, запускающий метаболизм и помогающий бороться с лишним весом.

Лосось

В лососе содержится много белка — вы чувствуете сытость, но не поправляетесь. Он богат Омега-3 жирными кислотами, а значит, способствует правильной работе сердца и выработке инсулина.

Зеленый чай

Если рассуждать о том, на каких продуктах можно похудеть, стоит отметить пользу чая. 2-3 чашки зеленого чая в день помогут вам сбросить лишние килограммы и сжечь калории гораздо быстрее из-за содержания в нем антиоксидантов.

Арбузы

В нем содержатся витамины A, C и ликопин – мощный антиоксидант, способствующий естественному расщеплению жиров.

Льняное семя

Семена льна – один из лучших суперпродуктов подходящих для диеты. Они имеют в своем составе Омега-3 жирные кислоты и большое количество клетчатки, а потому способствуют быстрому насыщению и укрепляют умственное и физическое здоровье. Всего одна ложка измельченных семян принесет вам огромную пользу. Смешайте их с водой или добавьте в салат, суп, соус или омлет.

Грибы

Исследование школы медицины Джона Хопкинса показало следующее: замена красного мяса грибами не только помогает сократить количество потребляемых калорий, но и способствует похудению. На одну порцию грибов приходится 44 килокалории, в то время как в красном мясе их содержание увеличится минимум в шесть раз.

Острый перец чили

Доказано, что употребление острого перца чили с томатным соусом за полчаса до еды поможет вам съесть на 10% меньше основного блюда! Именно поэтому острый перец называют суперпродуктом.

Миндаль

Американский журнал клинических исследований провел эксперимент, в ходе которого участники должны были съедать 57 г миндаля, пережевывая его 10, 25 и даже 40 раз. У испытуемых было отмечено длительное чувство сытости и уменьшение общего количества жира.

Оливковое масло

Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в оливковом масле, помогают бороться с голодом, а олеиновая кислота способствует расщеплению жиров.

Клюквенный сок

Помимо большого количества антиоксидантов, клюквенный сок может служить отличным мочегонным средством и выводить лишнюю жидкость, т.е. вес будет снижаться благодаря уменьшению задержки жидкости.

Грейпфрут

Грейпфрут обладает освежающим, сочным и сладким вкусом. Несмотря на то, что в одном большом фрукте всего 120 килокалорий, вы долго будете испытывать чувство сытости.

Яичный белок

Яичный белок отлично подходит для завтрака. Он богат протеином и содержит совсем немного калорий, всего 17. Смешайте белок с овощами, например, шпинатом и помидорами и заправьте сальсой.

Огурец

Если вы часто испытываете чувство голода, добавьте в свой рацион огурец. Он практически не содержит калорий и предотвращает задержку жидкости в организме.

Нарежьте его тонкими ломтиками и приправьте перцем, крупной солью и соком лимона. Высокое содержание воды и низкое количество натрия делают огурец суперполезным для здоровья и позволяют занести его в список диетических продуктов.

Отказ от вредных продуктов

• Враг №1 – алкоголь. Скажем «нет» водке, ликерам, коктейлям и сладкому вину. Это не только не полезные для фигуры напитки, но и вредные по составу.
• Чем заменить – красным сухим вином.

• Враг №2 – мучные и хлебобулочные изделия. Поедая макароны и спагетти, мы насыщаем организм клейковиной, которая засоряет организм.
• Чем заменить – изделия из муки грубого помола.

• Враг №3 – красное мясо. Регулярно употребляя свинину, мы легко набираем килограмм за килограммом и рискуем получить неприятные заболевания.
• Чем заменить – диетическим мясом – курица, кролик.

• Враг №4 – сливочное масло. Это мощный источник трансжиров и лишних калорий.
• Чем заменить – оливковым, кунжутным, кукурузным.

• Враг №5 – газировка. Вредны будут и соки в тетрапаках.
• Чем заменить – соками, морсами, компотом.

• Враг №6 – кондитерские изделия. Все худеющие отказываются от сладкого и правильно делают – шоколадки, торты и пирожные очень калорийны.
• Чем заменить – зефиром, пастилой, мармеладом, горьким шоколадом.

• Враг №7 – жирные сыры и молочные продукты. Удивительно, но это также вредные продукты при похудении. Ведь чем выше показатель жирности – тем калорийнее продукт.
• Чем заменить – обезжиренными и маложирными аналогами.

• Враг №8 – консервы. Консервированные продукты накапливают соль, которая вызывает нарушение обмена веществ.

• Враг №9 – копчености. Если вы видите на витрине магазина аппетитные копчености – подумайте о том, что их не всегда правильно обрабатывают. Копчености могут навредить здоровью и спровоцировать замедление процесса похудения.

• Враг №10 – фастфуд. Регулярно употребляя быструю еду, мы сильно вредим себе. Потому самые вредные продукты при похудении – это гамбургеры, хот-доги, пицца.

Исключайте из рациона все вредные продукты, ешьте здоровую еду и худейте правильно.

Роль воды

Вода — необходимый компонент диеты, её участие важно для всех метаболических процессов, необходимых при сжигании подкожного жира и увеличения скорости обмена веществ.

На начальных стадиях похудения когда стабилизируется уровень сахара в крови, возможны головные боли. Вода необходима для нормального функционирования головного мозга и для облегчения головной боли, вызванной голодом.

Из-за меньшего объёма еды во время диеты для корректирования веса возможны кратковременные запоры. Достаточное насыщение влагой предотвратит запоры, нормализует функционирование всей пищеварительной системы и улучшит перистальтику желудочно-кишечного тракта.

Международные стандарты питания так определяют питьевой режим человека:

• для женщин: 2000 мл жидкости ежедневно,
• для мужчин: 2500 мл жидкости ежедневно.

Предполагается, что из этого количества, около 20% (400 мл для женщин и 500 мл для мужчин) компенсируют пищевые источники жидкости, то есть, вы можете восполнить дефицит жидкости едой. При низкокалорийной диете, направленной на снижение веса, хорошим правилом будет получать до 95% этой нормы воды из овощей или до 87% из фруктов.

Хорошим дополнением к вышесказанному будет добавление в ежедневный рацион хотя бы одного жидкого блюда в виде супа, этим вы ещё увеличите общее поступление в организм жидкости.

Индивидуальная норма при сгонке лишних килограммов может быть выше, особенно, если у вас имеется большой избыточный вес или серьёзное ожирение. Да и в жаркую погоду вам может потребоваться гораздо больше воды (до 3,5 л). Поэтому отнеситесь к стандарту, указанному нами, как к необходимому минимуму.

Дробное питание

Дробное питание — это частая еда маленькими порциями по часам. Между завтраком, обедом и ужином получается слишком большой разрыв, что заставляет человека вне всякого расписания заполнять его мелкими, но калорийными перекусами (печеньем, конфетами, мороженым, чипсами, орешками). В результате с суточной калорийностью — перебор, на весах — то же самое.

Это целая система, в которой каждый элемент работает на то, чтобы организм функционировал правильно. Несмотря на частую еду, они исключают переедание за счёт небольшого количества порций, калорийность которых высчитывается заранее и не превышает суточную норму.

Основные принципы дробного питания:

• частота: 5-6 раз в день (завтрак, ланч, обед, полдник, ужин, иногда — незадолго до сна);
• маленькие порции: максимальный размер — 300 г, часто рекомендуют отмерять количество еды горстью ладони;
• по времени: есть нужно в одни и те же часы;
• соответствие принципам правильного питания: исключает вредные продукты, призывает максимально уменьшить сахар и соль в рационе;
• сбалансированное меню: предполагает грамотное соотношение БЖУ, а не перекос в какую-то одну сторону.

Маленькие порции, попадая в желудок, быстрее перевариваются. Это не дает кишечнику забиваться, что приводит к нормализации пищеварения. Поэтому дробное питание используется в лечебной диетологии: оно избавляет от диареи, метеоризма, тяжести, тошноты, вздутия. Размер желудка, наконец, становится нормальным, приступы голода отступают.

Поначалу очень сложно перестроить своё расписание и работу организма, под новую систему еду. Но после перехода самочувствие и вес быстро нормализуются.

Дневник правильного питания

Диетологи рекомендуют своим пациентам вести пищевой дневник. Это — мотивация к здоровому образу жизни.

Дневник питания можно вести онлайн или просто в блокноте. Неважно, какой вариант вы выберете. Они все обладают следующими функциями:

• постановка цели;
• запись суточного рациона;
• фиксирование физической активности;
• питьевой режим;
• вычисление индекса массы тела и других параметров (для оценки прогресса);
• стремление к правильному питанию, избавление от пищевого мусора.

У некоторых стройнеющих есть затруднения, они не знают, как вести пищевой дневник.

Заполнять “ведомость” необходимо ежедневно. Каждое утро надо взвешиваться на голодный желудок и фиксировать свой вес.

Каждый день нужно вписывать все съеденные продукты с подсчетом калорий и физическую активность.

Многие начинают планировать свое меню с вечера. Говорят, что так намного удобнее оценить суточную калорийность.

Однако здесь есть небольшой нюанс: необходимо строго придерживаться своего плана. Перекосов быть не должно. Поэтому некоторые с вечера раскладывают готовую еду по контейнерам.

Фитнес для похудения

Если основная цель – похудеть, а не приобрести рельефные, подтянутые формы, спортзал – не всегда удачное для этого место. Тем более, если прежде Вы не практиковали занятия спортом хотя бы на уровне утренней гимнастики дома или если одновременно худеете на диете с низкокалорийным питанием. Усердно позанимавшись, захочется хорошо поесть, и суточная норма калорийности может быть превышена.

Физические нагрузки делятся на анаэробные и аэробные. Анаэробные – это все силовые упражнения, способствующие наращиванию мышечной массы и повышению физической силы. Такие тренировки ускоряют метаболизм, поэтому сжигание калорий будет продолжаться еще сутки после самого занятия, но оказывают стрессовое воздействие на сердце, сосуды, суставы.

Физически неподготовленным людям заниматься силовыми упражнениями без индивидуального сопровождения тренера нежелательно и даже опасно. Для человека, который хочет стать стройным, а не накачанным как бодибилдер, штанга и гантели, приседания и отжимания вряд ли проложат путь к цели.

Таким людям подойдут аэробные нагрузки – размеренные кардиотренировки на тренажерах, продолжительный бег или ходьба в одинаково ровном темпе, плавание. Возможно сочетание двух типов нагрузок, например, аэробные нагрузки с утяжелением или ускорением: во время пробежки по парку в руках две небольшие гантели по килограмму или спринтерские забеги по 12-15 секунд, а затем снова бег в своем режиме.

Вот она – бесплатная и эффективная панацея от ожирения, а количество страдающих лишним весом людей не уменьшается…

Разумеется, все мы понимаем, что выражение «ларчик просто открывался» тут не работает, потому что ключик к этому ларчику – сила воли. Многие могут ей похвастаться? Будем честны перед собой: далеко не все готовы выйти из зоны комфорта и заниматься физической активностью постоянно, планомерно, ежедневно, в любую погоду и при любом настроении.

Есть официальная статистика фитнес-клубов, показывающая удивительный факт: от 5 до 7% от всех приобретенных годовых абонементов, включая самые удобные – безлимитные, остается…не активирована владельцами. Это значит, что благие намерения оказались не осуществленными..

Обертывание для похудения

Oбepтывaния нaпpaвлeны нa вывoд лишнeй жидкocти и pacщeплeниe жиpoвoй ткaни, блaгoдapя чeму oбъёмы тaют нa глaзax. Обepтывaниe мoжeт быть пpигoтoвлeнo из жгучeгo пepцa, глины, кoфe.

Oбepтывaниe для пoxудeния в дoмaшниx уcлoвияx:

• Paзoгpeйтe тeлo в вaннe или душe. Пocлe pacпapивaния иcпoльзуйтe cкpaб и мoчaлку. Taк кoмпoнeнты oбepтывaния быcтpee пpoникнут в нижниe cлoи и нaчнут pacщeплять жиp.
• Дaлee нaнocитcя выбpaнный cocтaв. Eгo мoжнo пpoгpeть дo З5 гpaдуcoв (гopячee oбepтывaниe) или нaклaдывaть мacку кoмнaтнoй тeмпepaтуpы (xoлoднoe oбepтывaниe).
• B зaвepшeниe нужно oбмoтaтьcя пищeвoй плёнкoй. Дocтaтoчнo cдeлaть З—4 cлoя, кoтopыe нe будут пepeтягивaть кoжу. Пpи cильнoм дaвлeнии нapушитcя циpкуляция кpoви, эффeкт будeт пpoтивoпoлoжным (жиpoвaя ткaнь нaчнёт нaкaпливaтьcя).
• Пocлe зaмaтывaния oбpaбoтaнныx учacткoв плёнкoй cлeдуeт пepeoдeтьcя в тёплыe вeщи. Kaк aльтepнaтивa – лoжитecь пoд oдeялo. B зaвepшeниe cпoлocнитe тeлo и нaнecитe кpeм.

Пpaвилa пpoвeдeния oбepтывaния

• Зaпoмнитe: длитeльнocть выдepжки — 40—60 минут, количество ceaнcoв — 12, чacтoтa oбepтывaний — 1 paз в 2 дня.
• Haибoлee эффeктивнaя тexникa – чepeдoвaть oбёpтывaния xoлoднoгo и гopячeгo циклa.
• Чтoбы peзультaт был мaкcимaльным, нeoбxoдимo пoдбиpaть пpaвильнoe вpeмя. Пpoцeдуpa пpoвoдитcя в пepиoд 18:00—22:00 чacoв.
• Пepeд пpимeнeниeм выбpaннoгo cpeдcтвa пpoвeдитe тecт нa чувcтвитeльнocть кoжи. Pacпpeдeлитe чacть cocтaвa и ocтaвьтe нa пoлчaca. Пocлe cмывaния нe дoлжнo быть cыпи. 5. Oбepтывaниe, в кoтopoe вxoдят жгучиe ингpeдиeнты, нe нaнocитcя нa внутpeннюю ceкцию бёдep.

Быстрые диеты от диетологов

Быстро снизить вес за короткий срок позволяют две популярные диеты:

• кефирная;
• гречневая.

Кефирный вариант показывает отличные результаты, этот кисломолочный напиток невысокой жирности позволяет реально похудеть за неделю до 7 килограмм. Особенно заметен результат у тех, чей вес значительно превышал нормальный показатель.

Диета на кефире простая. Суть ее состоит в том, чтобы каждые 2-3 часа выпивать по стакану кефира. Всего на день потребуется не более 1,5 литров напитка. В промежутках притупить приступы голода позволит простая вода.

Гречневая диета показывает прекрасные результаты. Эта крупа очень полезная и вкусная, но готовится она в целях похудения не как обычно. Стакан гречи запаривается кипящей водой, емкость накрывается крышкой и оставляется на ночь.

Этот вариант приготовления позволяет сохранить все полезные вещества. Кашу можно есть в любое время при появлении голода. Напитки, которые можно употреблять – чаи травяные и зеленый без сахара, обычная вода.

Эти две быстрые диеты эффективны в комплексе. Многие достигают результатов, употребляя гречку с кефиром. Не стоит экспериментировать с этими диетами людям, имеющим проблемы с ЖКТ. Нельзя пить много кефира при проблемах со здоровьем.

Два кита, или залог стройной фигуры

Наверное, мы не откроем большую тайну, если скажем, что основой стройной фигуры является правильное питание и занятия спортом. Если выработать для себя систему, которой вы будете придерживаться постоянно, то вы навсегда забудете по лишний вес. Мы можем год от года оправдывать свою полноту нехваткой времени и денег для посещения спортивного зала, но толку от этого будет немного. На самом деле эффективно расстаться с портящей жизнь полнотой можно и в домашних условиях, достаточно лишь изучить советы диетолога. С чего начать правильное похудение, давайте разбираться вместе.

Начинаем с планирования

Действительно, без четкого алгоритма действия очень сложно пройти весь путь, не свернув с него, и достичь желаемого результата. В первую очередь честно ответьте себе на вопрос о том, от скольких килограмм и сантиметров в талии вы хотите избавиться. Это и будет отправной точкой, от которой будет строиться алгоритм действий. Более того, так вы сможете спланировать, сколько примерно времени потребуется для достижения результата.

Нельзя забывать и о промежуточных итогах, так как эти цифры позволят поддерживать мотивацию по достижению успеха. И уже на этом этапе вам очень нужны советы диетолога. С чего начать правильное похудение? В первую очередь с замены углеводистых и калорийных продуктов в своем рационе на овощи и фрукты, полезные источники белка и клетчатки. Подчеркните для себя, что нужна именно плавная замена, приучение организма к новому рациону, а не резкое объявление голодовки, что само по себе большой стресс для организма. Постепенно вы придете к тому, что полностью уберете из системы питания мучное, жареное, сладкое и острое. Поверьте, ваша жизнь не станет от этого хуже.

Правильное питание: каким оно должно быть

Именно с такой информации обычно и начинается консультация человека, который страдает от лишнего веса, которому нужны советы диетолога. С чего начать правильное похудение? С графика и дневника питания. Резкое ограничение потребления калорий приводит к тому, что организм замедляет метаболизм или начинает разрушать мышечную массу для того, чтобы извлечь необходимые белки. Все это крайне негативно сказывается на вашем самочувствии. Поэтому врачи, в частности Ксения Селезнева (диетолог), рекомендуют составить план приема пищи, в котором весь объем дневного рациона будет разделен на 4-5 порций. Между ними можно пить воду, но не перекусывать, чтобы пища могла полностью перевариться и усвоиться.

Углеводы – ваши враги

Это утверждение не совсем верное, на самом деле организму они очень нужны – это источник энергии. Но вот пока вы худеете, особенно если лишний вес большой, следует отказаться от источников быстрых углеводов. Все продукты с высоким гликемическим индексом (к ним относятся только источники углеводов), то есть булочки и печенье, пиво и финики, картофель, пончики, рисовая и пшенная каша, придется исключить из рациона, так как употребление их ведет к стремительному набору веса. Только когда вы приведете фигуру в порядок, сможете иногда употреблять в пищу продукты из этого списка. Сюда относится весь фаст-фуд, курица, обжаренная в панировке, сладости.

Спорту — да, таблеткам — нет!

Этого мнения придерживаются все профессиональные врачи, например, известная в Москве Ксения Селезнева. Диетолог не понаслышке знает про результативность разнообразных средств для похудения. В большинстве случаев это просто пустышки, которые не дают результата, но при этом стоят достаточно дорого. Даже в том случае, если препарат отбивает аппетит и стимулирует снижение веса, вы не сможете принимать его регулярно. Это значит, что сразу после курса вес начнет увеличиваться и вернется к прежним показателям. А все потому, что не была решена проблема, вы ничего не поменяли в своей системе питания.

Единственный препарат, который может дать положительную динамику, это «Ксеникал». Препарат блокирует усвоение примерно 30% жиров, поступающих с пищей. Однако обратная его сторона заключается в том, что при обилии жирной пищи в рационе вы познакомитесь с побочных эффектом, а именно неконтролируемым отходом каловых масс. Это очень дисциплинирует, и в результате человек начинает контролировать свой рацион, а за время диеты отвыкает есть вредные продукты. Многие диетологи в Москве рекомендуют принимать данный препарат на начальном этапе, чтобы облегчить и ускорить процесс похудения.

Физическая нагрузка

Безусловно, без физической нагрузки вы не сможете приобрести красивую фигуру. Однако не стоит впадать в отчаяние, вам не придется целыми днями проводить время в спортивном зале. Для того чтобы улучшить метаболизм, достаточно даже легких физических упражнений. Делая утреннюю гимнастику каждый день и комплекс легких упражнений перед ужином, вы и не заметите, как станете намного стройнее. А лучше всего для похудения помогает ходьба. От вас не потребуется много усилий, просто возвращайтесь с работы пешком. Так вы разомнетесь после тяжелого дня и приведете в порядок свои мысли, а также создадите устойчивую базу для снижения веса.

Набираемся терпения

Лучшие диетологи не устают повторять о том, что похудение не должно быть стремительным. Чем быстрее вы сбрасываете вес, тем быстрее наберете его снова. Результатом того, что вы отладите свою систему питания, приведете в равновесие потребление и расход калорий, станет медленное снижение жировых запасов. Даже при большом избыточном весе эта цифра не должна превышать 0,5 кг за неделю. Чем ближе вы к идеальному размеру, тем медленнее будет идти снижение веса.

Самые распространенные ошибки

Диетологи не устают повторять одни и те же постулаты, но однако желающих наступать на привычные грабли не уменьшается. Поэтому мы еще раз соберем вместе все советы диетологов для похудения. Итак, первая ошибка всех худеющих – это ограничение в еде. Уменьшаются порции и состав рациона. В итоге это приводит к тому, что человек постоянно голоден, организм в стрессе, а на уме только еда. Врачи советуют забыть про экспресс-диеты, вам нужно изменить свои пищевые привычки, поменять образ жизни.

Второй миф гласит о том, что нельзя есть после 6 вечера. В принципе, справедливо, однако только для тех, кто ложится спать в 22:00. Если же вы сова и укладываетесь далеко за полночь, то перерыв в еде будет очень большой, а следовательно, велик шанс съесть что-нибудь вредное. Любой профессиональный диетолог подтвердит, что есть на ночь вредно, но если вы приехали с работы поздно, то рекомендуется сделать ужин как можно более легким. Мясо замените на рыбу, исключите каши.

Макароны, хлеб и картофель принято считать злейшими врагами фигуры. Однако обойтись без этих продуктов порой кажется сложным. Это далеко не самое большое зло. Если вы едите фаст-фуд и колбасу, добавляете майонез, то уже совсем неважно, едите ли вы макароны. Диетологи говорят, что совсем не обязательно отказываться от этих продуктов. Просто перенесите их прием на первую половину дня.

Самый главный удар для худеющих – это отказ от сладостей. На самом деле такая жесткая мера не нужна. Даже на диете в первой половине дня можно позволить себе ложечку меда или 20 г мармелада (шоколада). Самое главное — насладитесь вкусом, смакуйте долго и тщательно.

И самое главное — любые советы по диете должен давать только профессиональный врач. Если данная система питания помогла вашей подруге или соседке, то не факт, что она поможет вам. Если вы хотите изменить образ жизни и раз и навсегда стать стройной, то не экспериментируйте над собой. Гораздо лучше один раз сходить к специалисту. Он учтет ваши индивидуальные особенности и разработает систему, оптимальную именно для вас.

Практические рекомендации

Нужно очень тщательно пережевывать пищу. Считайте до 30 каждый раз, как кладете в рот маленький кусочек пищи. Если собираетесь на банкет, съешьте два яйца всмятку. Вы заметите, что вам намного проще удержатся в границах дозволенного. Если не можете отказаться от десертов, переходите на творог с ягодами и тертыми фруктами.

Практикуйте разгрузочные дни: овощные и творожные, каждый день обязательно ешьте свежие овощи. Если не можете отказаться от сыра, колбасы и хлеба, режьте их прозрачными ломтиками. Очень полезно один раз в неделю устраивать себе рисовый день. Он связывает жидкость и содержит много калия. Это позволяет хорошо очистить организм.

Берите для себя только самые маленькие тарелки. Обязательно пейте воду, не менее полутора литров в день. В качестве поощрения за выдержку можете позволить себе немного сладостей каждый день (пара фиников, конфета). Один раз в неделю устраивайте себя рыбный день. Если чувствуете голод, то вам помогут сухофрукты. Держите при себе сушеные яблоки или чернослив. Перед едой можно съесть крупное яблоко, это хорошо успокаивает нервы и наполняет желудок. Ешьте чаще, но понемногу, оптимально — 5 раз в день. И откажитесь от соли.

Примерный рацион для быстрого похудения

Несколько вариантов меню для похудения:

Завтрак:

• Каша с фруктами/сухофруктами/орехами/медом и молоком (наиболее частый вариант – овсянка)
• Яичница
• Бутерброды с цельнозерновым хлебом или хлебцами
• Овсяноблин (смешиваем яйца и овсяные хлопья и поджариваем на сковородке)
• Смузи из творога, молоко и банана (желательно добавить сложных углеводов – отруби или овсяные хлопья)
• Хлопья с молоком

Обед:

• Крупа/макароны/картофель + мясо/рыба
• Тушеные овощи + мясо/рыба
• Салат + мясо/рыба
• Овощи/гарнир + бобовые
• Суп

Ужин:

• Овощи + нежирное мясо/рыба
• Овощи + сыр + яйца
• Творог
• Кефир с фруктами

Перекус:

• ПП-выпечка
• Орехи
• Фрукты
• Сухофрукты
• Творог или белый йогурт
• Цельнозерновой хлеб/хлебцы

Советы по похудению от диетолога

Но как только вы достигните ожидаемого результата, и стрелка весов наконец-то будет там, где вам хотелось, вы, к сожалению, практически сразу вернётесь к старому образу жизни. И организм на радостях сразу же приступит к восполнению потраченных резервов. И кроме того, сформирует несколько новых на всякий случай.

Первое, что скажет вам любой диетолог – не смейте голодать. Ведь если вы резко ограничите свой организм в полезных веществах, он начнёт использовать резервы.

Чтобы мы с вами избежали подобного развития событий, давайте будем подходить к вопросу по-научному. Мы с вами полностью исключим всевозможные голодовки и монодиеты, поскольку такой подход к похудению принесёт вашему организму намного больше вреда, чем пользы.

Основные правила похудения, рекомендуемые диетологами:

есть после шести часов вечера можно, но не всё. Наверное, многие женщины замечали, что вечером есть хочется намного сильнее, чем днём или утром. Всё дело в том, что женский организм к вечеру начинает вырабатывать в два раза больше инсулина. А это является причиной появления чувства голода.

Мы с вами полностью исключим всевозможные голодовки и монодиеты поскольку такой подход к похудению принесёт вашему организму намного больше вреда чем пользы

но не стоит мучиться, можете съесть немного фруктов или творога. Такая пища точно не осядет на нижних девяносто, а вы перестанете чувствовать изнуряющий голод;
если вы никак не можете справиться с чувством голода, то попробуйте обмануть свой желудок. Сделать это очень просто: нужно выпить чашку горячего нежирного бульона перед тем, как приступать к обеду

Внимание! Не стоит заменять мясной бульон на овощной или воду. Так вы только увеличите объём желудка, но нужного эффекта всё равно не добьётесь;
исключите из питания такие продукты как картофель и макароны

Они обладают просто потрясающей калорийностью, поэтому не стоит на них налегать. Если вам хочется поесть, то лучше обратите внимание на фрукты и овощи;
не забываем про принцип «дробного питания». Вы сможете значительно уменьшить объём желудка, получая при этом все необходимые витамины и микроэлементы.

Самый главный закон диетологии

В самом простом варианте этот закон звучит так: если ты тратишь калорий больше, чем съедаешь, ты точно похудеешь. Это правило, которое работает всегда, везде и со всеми! Если, конечно, вы не мутант или инопланетянин. Давайте с ним разберёмся.

Важнейший закон диетологии: закон энергетического равновесия — правильный баланс между потреблением и расходованием калорий. Энергетическая ценность рациона (калорийность) должна равняться энерготратам организма, если вы потребляете больше калорий, чем тратите – они начнут откладываться в виде запасов жира и лишнего веса, если меньше – то вы начнёте снижать вес.

Итак, есть понятие: основной обмен – это то минимальное количество калорий, которое каждый день расходует ваш организм, даже находясь в состоянии покоя, то есть когда он лежит и не двигается. Это трата нужна для работы сердца, легких, мозга, для поддержания температуры тела и так далее. Какой именно у вас будет цифра основного обмена зависит от пола, роста, возраста и веса. В среднем для женщин она составляет примерно 1300-1500 ккал, а для мужчин — 1500-2000 ккал.

Пример для понимания: например, мы получили при расчете, что в состоянии покоя ваше тело тратит 1500 ккал, а при обычной физической активности (вы же ходите на работу, возможно, занимаетесь спортом, домашними делами и так далее) – так вот при таком привычном для вас образе жизни ваше тело тратит уже не 1500, а больше – например 2000 ккал!

Тогда, как понять, сколько вам калорий нужно есть, чтобы похудеть? Если мы посчитали, что вы тратите 2000 ккал, то есть вы должны на 20 процентов меньше – то есть примерно 1600 ккал.

Самое главное, разница между расходом и потреблением калорий не должна быть больше 20-30%, тогда мы действительно создаем в организме условия для жиросжигания и набора мышц, а не вводим тело в состояние голода или стресса. Например, если при энерготратах в 2000 ккал человек получает с питанием 1000 ккал (разница 50%), он, конечно, может похудеть, но, вероятнее всего, за счет воды и мышц. Организм испытывает очень большой дефицит калорий, «голодает», и пытается сохранить жир как стратегический запас энергии. При этом остается очень большая вероятность срывов, гормональных сбоев и обратного набора еще большего веса.

Как правильно пошагово рассчитать калорийность рациона?

1. Рассчитать ваш ОСНОВНОЙ ОБМЕН (базальный метаболизм)
— по формуле Харриса-Бенедикта (на картинке)
или
— найти в заключении анализа состава тела (биоимпеданса)
Пример: ваш основной обмен 1600 ккал.
2. Добавить к основному обмену 10% от него же
(специфическое динамическое действие пищи)
Пример: к основному обмену 1600 ккал добавляем 10% (160 ккал) – получаем 1760 ккал.
3. Умножаем полученную цифру на ваш уровень физической активности (какая она будет в ближайшее время). На консультации этот пункт мы считаем более точно и индивидуально – в зависимости от конкретного вида вашей физической активности (какие тренировки, сколько раз в неделю и так далее).

Пример: если вы ведёте сидячий образ жизни (коэффициент 1,4), то 1760 ккал умножаем на 1,4 – получаем 2464 ккал.

4. Рассчитываем рацион в зависимости от цели по весу: уменьшить вес – отнимаем 20%, сохранить вес – ничего не меняем, набрать вес – добавляем 20%
Пример: если вы хотите похудеть, то от 2464 ккал отнимаем 20% (492,8 ккал) – получаем 1971,2 ккал.
5. Округляем полученную цифру – это и есть калорийность вашего рациона.
Пример: округляем 1971,2 ккал – получаем 2000 ккал – при такой калорийности рациона вы добьётесь цели по снижению веса.

Не хочу считать калории!

А вы и не должны их считать! Калорийность и состав рациона (белки-жиры-углеводы) вам рассчитывает диетолог и переводит всё это в граммы еды или в любые другие легко понятные ориентиры (размер порций в ложках, стаканах, чашках и так далее). Конечно, когда вам дают рекомендации в граммах и вы несколько дней взвешиваете еду – это самый эффективный вариант правильного изменения состава тела, быстрее всего приводящий к заветному результату – минус 4 кг жира за месяц (а мы уже обсуждали, что это очень реальные и безопасные цифры и цели). После нескольких дней взвешивания продуктов вы сами «на глаз» станете понимать, какой объем салата, мяса или каши вам следует съедать!
Существуют упрощенные приемы, которые помогают выбирать объем продуктов, ориентируясь на визуальные подсказки – «размер с кулак», «половина тарелки», «как мячик для гольфа»» и так далее. Сегодня расскажем вам СЕКРЕТЫ питания для тех, кто не хочет считать калории и заморачиваться!

Правило тарелки

Как выглядит ИДЕАЛЬНАЯ ТАРЕЛКА с правильным распределением продуктов на обед или ужин? Её половину должны занимать овощи и фрукты (источник клетчатки, пищевых волокон), 1/4 тарелки — это белок (мясо, рыба, птица, морепродукты) и еще 1/4 часть — это углеводы в виде гарнира (крупы, макароны, картофель) или кусочек хлеба. Ваша тарелка обычно выглядит так? Проверяйте!

Правило руки

Можно использовать вашу ладонь, чтобы определить рекомендуемый размер порции разных продуктов в каждом приеме пищи:
1. высокобелковая пища – должна быть размером с ладонь без пальцев, такого же размера и толщины (кусок мяса, рыбы, птицы, порция морепродуктов, творога или яиц).
2. овощи-фрукты (в любом виде, кроме соков, например, порция салата) – размер с кулак (и не забывайте, за день вы должны съедать минимум 500 гр овощей и фруктов), для худеющих исключаем картофель (его относим к гарнирам) и очень сладкие фрукты – виноград, бананы, инжир, финики, хурма.
3. порция гарнира (крупы, макароны, картофель) – размер пригоршни (сколько примерно поместится в ладонь). Этот пункт можно заменить на 1-2 кусочка бездрожжевого хлеба или хлебцев.
4. порция жиров (масло, орехи, сыр, др) – размер с большой палец: горсть орехов (примерно 30гр в день), 1 ст ложка в день любого растительного масла (в виде заправки для салатов).

Сервисы доставки еды

Для части людей спасением является заказ питания через сервис доставки еды. Вы с диетологом рассчитываете нужную калорийность и состав рациона и выбираете программу питания из множества существующих сервисов доставки. Кому подойдёт этот способ:
— тем, кто не любит или не успевает готовить,
— тем, кому нужен быстрый, но при этом правильный и стойкий эффект жиросжигания или набора мышечной массы (подготовка к знаковым событиям в жизни),
— тем, кто хочет получить помощь (своеобразное обучение правильному питанию) на первых этапах, а затем продолжить готовить самостоятельно,
— женщинам после рождения ребенка, когда нужно правильно снизить вес, а готовить некогда,
— тем, кто загружен на работе, когда важнее заняться карьерой, но при этом сохранить правильный сбалансированный рацион.

Злостные источники калорий, которые мешают худеть

Несколько лайфхаков, которые помогут сделать ваш рацион менее калорийным:

1. учитывайте, что овощи-фрукты-ягоды – это тоже углеводы (а не только каши и хлеб). Этими продуктами тоже можно незаметно «переесть в калориях»,
2. уберите из рациона жиры животного происхождения (сало, жирное мясо, жирная птица и др.), будьте аккуратнее с правильными полезными жирами: орехи, сыр, авокадо, оливки,
3. исключите легкоусвояемые углеводы (сахар, варенье, конфеты, сладкие газированные напитки, кондитерские изделия),
4. ограничьте крахмалсодержащие продукты (хлеб, крупы, картофель, макаронные изделия),
5. абсолютно исключите алкоголь – и здесь дело не только в калорийности алкогольных напитков!
Диетологи переориентируют ваше питание на увеличение в рационе полезных продуктов и уменьшение вредных. Все знают, что привычка формируется за 21 день, и выработка нового пищевого поведения и новых вкусов – не исключение. Мы акцентируем внимание на потребление достаточного количества белковых продуктов (мясо, рыба, птица, морепродукты, яйца, молочные продукты) и большого количества овощей, фруктов, ягод, на соблюдение питьевого режима и режима питания. И у вас постепенно сформируются новые любимые правильные продукты с нормальной калорийностью, которые будут приносить удовольствие, пользу и результат.

Почему сложно худеть после 30-35 лет

После 35 лет женщины становятся менее подвижны. Это связано с обретением постоянной работы, надежного партнера, стабильности.

Наблюдается замедление обменных процессов, сопровождающееся нарастанием жировой ткани, уменьшением мышечной. Если вести пассивный образ жизни и есть калорийную пищу, появятся бока и животик, которые будет сложно убрать.

Советы диетологов

Похудение будет основываться на пересмотре рациона и режима приемов пищи.

Диетологи советуют:

• не сидеть на строгих диетах, т. к. велик риск сорваться;
• есть часто и небольшими порциями;
• ужинать не позже 6 часов вечера;
• отказаться от калорийной пищи, заменить ее легкими продуктами;
• потреблять больше белков и кальция;
• составить меню и руководствоваться им;
• совмещать диету с физическими нагрузками, правильным режимом дня.

Запрет на строгие диеты

Диетологи призывают не заниматься изнуряющими диетами. Это не нормализует вес на длительный период. В первое время результат будет заметен, но как только женщина что-либо съест, это сразу отразится на фигуре.

Пища должна поступать систематически, она дает энергию и поддерживает функционирование организма.

Отказаться следует от жирного, сладкого, мучного. Это увеличивает вес и вредит здоровью. Не стоит употреблять жареную, острую и копченую пищу.

Стоит уменьшить потребление следующих продуктов:

1. Сахар. Пейте чай без сахара. Не добавляйте его в блюда собственного приготовления. Польза магазинных соков сомнительна, еще они содержат большое количество сахара.
2. Картофель – высококалорийный продукт. Если очень хочется, лучше предпочтение отдать отварному или печеному.
3. Мучное. В сдобе, пирогах, хлебе, тортах и прочих хлебобулочных изделиях нет ничего полезного. Заменить их можно цельнозерновыми хлебцами.
4. Отшлифованный рис. Из-за большого содержания крахмала он плохо отражается на фигуре. Можно заменить белую крупу бурой.
5. Каши-минутки. Они не дают ощущения сытости на длительный период. Голод наступает быстрее, что приводит к очередному перекусу и накоплению калорий в организме.
6. Жирные бульоны содержат холестерин, выводящий из строя сосудистую систему и приводящий к нарастанию жировой ткани.
7. Сала, колбасы, сосиски, жирные рыба и мясо. Замените их куриной отварной грудкой, мясом индейки, морской рыбой.
8. Консервы, копченые мясо и рыба. Эти продукты мешают снизить вес из-за большого содержания жиров.
9. Сливочное масло. В нем есть масса полезных веществ, поэтому полностью убирать из рациона нельзя. В неделю допустимо употреблять около 15 г.
10. Майонез противопоказан худеющим (даже обезжиренный). Салаты лучше заправлять собственноручно приготовленным соусом.

Полностью нужно убрать фаст-фуд, полуфабрикаты, чипсы, сухарики, алкоголь. Лучшая пища – та, что содержит клетчатку (овощи и фрукты).

Мотивация для похудения

Чтобы похудение было успешным, нужно иметь мотивацию. Прежде чем садиться на диеты и изнурять свое тело физическими нагрузками, поставьте перед собой четкую цель.

Мотивация может быть следующей:

• получение совершенной фигуры;
• привлечение внимания мужчин;
• возможность претендовать на определенную должность (модель, стюардесса и пр.);
• победа над комплексами по поводу несовершенной внешности и др.

Некоторые хотят быть лучше подруги, любовницы, коллеги. Все зависит от жизненных взглядов. Найдите ту цель, которая будет мотивировать именно вас.

Поддержка близких и коллег

Желательно иметь единомышленников. Предложите подруге, маме или сестре худеть вместе с вами. Взаимный контроль и поддержка помогут не пропускать тренировки, не съедать лишнего.

Как разбить похудение на этапы?

Чтобы вес эффективно снижался, нужно действовать поэтапно.

Для ориентировки можно создать план:

1. Подготовка к борьбе с весом. В нее входит моральный настрой, постановка целей, очистка организма от шлаков, переход на легкий рацион.
2. Атака. Тут нужно перейти на особую диету, начать активно заниматься спортом. Длительность этого этапа может составлять 5 или 10 дней.
3. Чередование. Тут возможно несколько ослабить хватку. Перейти на иной вид диеты, делать другие упражнения.
4. Удерживание результата и укрепление. Даже если цель достигнута, нельзя возвращаться к привычному образу жизни, иначе килограммы вернутся. Старайтесь продолжать заниматься спортом, правильно питаться и периодически делать себе разгрузочные дни.
5. Стабилизация. Последний этап поможет оставаться долгое время в форме. Тут важно правильно питаться, быть физически активной, больше пить.

Больше двигаться

Немаловажно исключить малоподвижность. Залог успешного снижения веса — активный образ жизни.

Чтобы похудеть, нужно:

• заменить поездки на автобусе пешими прогулками;
• бегать по утрам и вечерам;
• делать зарядку;
• заниматься спортом (велоспорт, фитнес, плавание, пилатес и пр.).

Если у вас сидячая работа, старайтесь чаще делать перерывы и двигаться.

Увеличение количества кальция и белка

Диетологи призывают ввести в рацион больше продуктов, содержащих белки и кальций. В процессе сжигания жира участвуют именно эти 2 элемента.

Избавиться от тучной фигуры помогут:

• творог;
• кефир;
• белок яйца;
• нежирное мясо;
• ряженка.

Как правильно худеть женщине после 30-35 лет

Если вы решили сбросить вес, важно понимать, что подходить к проблеме следует комплексно. Потребуется менять как пищевые, так и поведенческие привычки.

Дробная диета

Если вы будете есть редко, но большими порциями, похудеть не удастся.

Дробная диета – выход для сладкоежек и людей со слабой волей.

Данная тактика не имеет временных ограничений, тут даже не важен режим. Если вы любите торты и салаты с майонезом, то можно даже их оставить в меню. Главное минимизировать количество “вредной” пищи.

Есть несколько правил такой диеты:

• не переедать;
• еженедельно делать разгрузочный день;
• вести контроль чувства голода.

Постепенно сокращайте порции.Вместо 5 ложек каши кладите 4, потом 3. Берите не 2 котлеты, а одну и т. п. Если придерживаться дробного питания, можно потерять за месяц порядка 4-6 кг. Если приучиться есть понемногу, то и организм перестанет требовать больше.

Чтобы чувства голода не возникало, ешьте не менее 5 раз в день. Это может быть просто перекус (яблоко, творожок, йогурт и пр.). Ни в коем случае не позволяйте себе пить пиво. Вместо него налейте стакан свежевыжатого сока или чистой негазированной воды.

Для примера ниже представлено меню на день:

Прием пищи	Еда
Завтрак	Вареное яйцо + овощной салат
Ланч	Мандарин или яблоко
Обед	150-200 мл супа + 2-3 ст. л. овощного салата
Полдник	Цельнозерновой хлебец с маслом и красной икрой
Ужин	100 г сырного салата на сметанном соусе + творожная запеканка (2-3 ст. л.)
Второй ужин	80-100 г салата из фруктов

Недельная диета

Процесс похудения может основываться на недельной неделе. Ее суть – это прием в пищу определенных продуктов на протяжении 7 дней.

К примеру:

1. 1-я неделя – кефирная диета.
2. 2-я неделя – яблочная.
3. 3-я неделя – белковая.
4. 4-я неделя – гречневая.

Кефирная диета

При помощи кефирной диеты можно убрать около 5 кг за 7дней. Нужно выпивать не более 1,5 л нежирного кефира за день. Это количество делится на 6 приемов.

Максимальная жирность продукта составляет 1,5%. Кроме кефира нужно пить много воды или несладкого чая (не менее 2 л в день).

Внимание! Если у вас есть проблемы с ЖКТ, то лучше подобрать другой вариант диеты.

Гречневая диета

Такая диета поможет убрать 7-8 кг за неделю. Следует употреблять исключительно гречку в течение 7 дней. Можно придерживаться данной диеты 2 недели, но для новичков это будет непросто.

Варить гречневую крупу не нужно. Она заливается вечером кипятком и стоит до утра. На 200 г нужно взять 1 л воды. Приготовленный продукт надо разбить на 5-6 приемов пищи. Кроме гречки допускается введение в меню овощей. Обязательно пить 1,5-2 л воды.

Белковая диета

Наиболее эффективной считается именно эта диета. В результате можно потерять до 8-10 кг за 7 дней.

Меню такое:

День недели	Продукты	Количество на день
Понедельник	Нежирный творог	350-400 г
	Вареное куриное филе	350-400 г
Вторник	Белки яиц	5шт.
	Печеная морская рыба	400-500 г
Среда	Вареная говядина	350-400 г
	Нежирный творог	350-400 г
Четверг	Отварная морская рыба	400-500 г
	Белковый омлет	5 шт.
Пятница	Печеная морская рыба	400 г
	Нежирный творог	300 г
Суббота	Отварные креветки + кальмары	350 г
	Творог	200 г
	Кефир	150 мл
Воскресенье	Куриная грудка	350 г
	Нежирный йогурт	200 мл

Яблочная диета

За неделю можно скинуть до 8 кг. Есть придется только яблоки. 1 кг фруктов делится на день. Желательно купить несладкие яблоки.

Еще есть питьевая диета. Она показана тем, кто стремится похудеть быстро.

Тут с понедельника по воскресенье допускается употреблять только жидкие продукты:

• несладкий чай;
• свежевыжатый сок;
• чистую негазированную воду;
• нежирный бульон;
• йогурт;
• кефир;
• несладкий компот;
• кисель.

Исключите магазинные соки и напитки, газированную воду, алкоголь, энергетики.

1. Научная обоснованность

Принимая решение худеть с диетологом, вы ставите надёжный заслон шарлатанству, ловко завуалированному под «уникальные способы похудения». Под руководством квалифицированного врача-диетолога вы будете не просто худеть, а именно лечиться. Да-да, ведь Всемирная организация здравоохранения относит избыточный вес и ожирение к хроническим рецидивирующим заболеваниям. А лечение любого заболевания предполагает наличие терапевтического метода, основанного на доказательной медицине. Каждый уважающий себя и пациента диетолог на первой консультации должен подробно рассказать о методе и программе, которую вам предстоит пройти.

Обращайте внимание на то, какие исследования легли в основу программы похудения, какие научные работы по ней защищены, какое признание она получила в экспертных учёных кругах, как она соотносится с новейшими достижениями мировой медицины и каковы её результаты, особенно отдалённые. Это даст вам уверенность, что вы имеете дело с действительно эффективным и научно подтверждённым методом. А просветительская информация о принципах и сути похудения, которую вы получите напрямую из уст врача-диетолога, обезопасит вас от недостоверного и зачастую вредного материала на эту тему, которым в погоне за хайпом грешат модные журналы и телевидение, а интернет тем паче.

2. Индивидуальный подход

При непрофессиональном подходе к снижению веса приходится иметь дело лишь с тем, что лежит на поверхности — то есть с некоторым количеством килограммов, которые хотелось бы сбросить. Но даже самые идеальные диеты, взятые сами по себе, не учитывают множество важных факторов, влияющих на вес: возраст, пол, тип сложения тела, особенности личности, уровень стресса, образ жизни, социальное окружение, скорость метаболизма, базовый обмен веществ, состояние организма, сопутствующие заболевания и т. д. Диетическое питание, которое пойдёт на пользу молодому, активному и позитивному мужчине, будет неэффективно для малоподвижной и меланхоличной дамы в летах, а для беременной или кормящей женщины может быть просто губительно.

Но питание — это лишь «материальная основа» похудения. Поскольку избыточный вес — проблема комплексная, то и решить её можно лишь с помощью программы, вобравшей всё богатство приёмов борьбы с лишними килограммами. Большой плюс похудения с диетологом в том, что врач глубоко проанализирует все ваши особенности, отыщет истинную причину вашей полноты, спрогнозирует результат и подберёт такую программу питания, физических нагрузок, психологической поддержки и прочих мер, которые подойдут именно вам.

Андрей Бобровский, врач-диетолог, психотерапевт, кандидат медицинских наук,автор метода снижения веса «Доктор Борменталь»: Хороший врач по определению должен быть хорошим психологом. Это правило непререкаемо, если говорить о специалистах, посвятивших себя терапии избыточного веса: стресс и вес находятся в прямо пропорциональной зависимости. Избыточная полнота тела говорит об ограничении полноты эмоций и чувств, данных нам жизнью. Вкусная еда отлично справляется с ролью щита от переживаний, но ценой временного успокоения становится постоянный привес. Задача психотерапии — научить пациента конструктивно и гибко реагировать на жизненные проблемы вместо их заедания. Заметьте, что переедание, которое приводит к набору веса, официально именуется нарушением пищевого поведения. А поведение — категория психологическая. Я не устану повторять: «Лишний вес — из головы!» Поэтому образцовому диетологу мало быть психологом «по призванию» — он должен обладать сертификатом психотерапевта и применять в своей практике методы психокоррекции избыточного веса.

3. Безопасность

Программа похудения с диетологом будет чётко соответствовать вашему состоянию здоровья. Врачебный контроль убережёт вас от тех рисков, с которыми сопряжён самодеятельный диетический экстрим. Прежде всего, подробная диагностика с привлечением современного медицинского оборудования покажет развёрнутую картину вашего случая. Это даст врачу точный инструмент для оценки возможностей вашего организма в плане ограничения пищи и повышения физических нагрузок. Диетолог будет корректировать ваш рацион так, чтобы вы получали все необходимые питательные вещества в полном объёме, а при необходимости добавит комплексы витаминов и микроэлементов. То же самое касается физических нагрузок, которые для большинства худеющих в начале пути к стройности просто непосильны. В процессе снижения веса врач периодически проводит промежуточную диагностику, чтобы предупредить осложнения, и, если требуется, подключает врачей других специальностей.

Более того, похудение с диетологом само по себе значительно улучшит ваше состояние здоровья. Научно доказано, что снижение массы тела хотя бы на 5-10% благотворно влияет на работу всех органов. Несть числа побочным эффектам ожирения, но все они отступят по мере постепенного избавления организма от жира. Сосуды очистятся от холестерина, их стенки укрепятся, нормализуется уровень сахара в крови, кровообращение и снабжение кислородом улучшатся, разгрузится костно-мышечная система, повысится иммунитет. Подъём настроения и жизненного тонуса, возрастание лёгкости и активности, омоложение внешности и организма в целом гарантированы, если похудение с диетологом организовано по всем правилам медицинской науки.

4. Персональный контроль

Некоторых смущает, что похудение с диетологом предполагает постоянные визиты к врачу и подробные отчёты, что и когда съедено, как настроение и сколько шагов пройдено на прогулке: мол, детский сад какой-то! В определённом смысле так оно и есть, поскольку под заботливым присмотром врача вы, подобно ребёнку, делаете свои первые шаги по новой жизни. Качественное похудение с диетологом включает глубокий процесс вашего «перевоспитания» по образу и подобию стройного человека — это единственный надёжный способ решить проблему лишнего веса не на время, а навсегда.

Поэтому чувствовать стеснение и напрягаться из-за того, что вас контролируют, в этом случае совершенно неуместно. Всё, что от вас требуется — относиться к процессу терапии лишнего веса так же, как к лечению у врача любой другой специальности: то есть расслабиться, полностью довериться доктору и дисциплинированно выполнять его рекомендации. Привыкая к ответственности перед диетологом, вы становитесь ответственными сами перед собой. Отчитываясь перед диетологом о том, что вы едите, вы привыкаете есть так, как надо. Поверьте, у доктора нет задачи контролировать каждое ваше движение всю жизнь. Через несколько месяцев новые привычки станут вашей второй натурой, и вы сможете сами уверенно справляться с вызовами, которые встают в процессе похудения.

5. Постоянная поддержка

Это преимущество похудения с диетологом невозможно переоценить: ведь только пяти процентам самостоятельно худеющих удаётся соблюдать требования диеты месяц и более. Остальные 95% забрасывают «здоровый образ жизни» в течение недели, а то и раньше. Перед неопытным человеком, снижающим вес, каждый день встаёт множество проблем, решить которые в одиночку трудно, а порой и нереально. Какие продукты надо есть и в каком количестве? Как их готовить, чтобы было вкусно и полезно? Как разнообразить меню, чтобы здоровая пища не казалась скучной и пресной? Что делать, если тянет на жирное и сладкое? Как быть, если вы не наедаетесь? Что предпринять, если снижение веса замедлилось или прекратилось?

Диетолог, который сопровождает вас на пути к стройности, станет вашим персональным консультантом по этим вопросам и множеству других. При малейшем затруднении вы в любой момент сможете связаться со специалистом, который поможет вам преодолеть все препятствия — от первого шага к стройности и до триумфального финиша. Врач всегда вас внимательно выслушает, поймёт и окажет квалифицированную поддержку. Он будет постоянно осведомляться о вашем меню, подсказывая самые удачные решения, проводить промежуточную диагностику, чтобы убедиться, что всё идёт благополучно, он сделает так, чтобы ваше стремление к счастливой жизни в стройном теле не угасало, а становилось всё сильнее.

Похудение с диетологом — залог того, что вы не забросите идею снизить вес: она завладеет всеми вашими помыслами. Хороший врач организует лёгкий и динамичный переход к стройному образу питания. И уж, конечно, о пугающем многих худеющих чувстве голода вам не придётся даже вспоминать, если вы будете питаться по-новому под руководством грамотного наставника. Вы убедитесь, что похудение с диетологом — это легко, сытно и аппетитно!

6. Увлекательный процесс

Секрет успешного похудения с диетологом в том, что сначала человек становится стройным внутри, а потом уже снаружи. Но как этого достичь? Как поверить в успех, если путь до него неблизок? Как изменить свой рацион, не чувствуя себя ущемлённым за семейным или дружеским столом? Где найти силы, чтобы внести в свой ежедневный распорядок изрядную толику движения? Как поступить, если ваше окружение препятствует новому стилю питания и образу жизни? Как сохранить и усилить мотивацию к похудению? Как полюбить себя, если кажется, что вся вселенная восстаёт против вас? Для этого необходимо преобразить свой внутренний мир и свой взгляд на мир вокруг.

Совершить «квантовый скачок» в измерение жизни на совершенно ином уровне вам поможет психотерапия. Увлекательные групповые тренинги и индивидуальные встречи с врачом-диетологом, в совершенстве владеющим методами психотерапии, запустят глубинный процесс трансформации души и личностного роста. Вы преодолеете неверие в себя, усталость и лень, открыв внутри неиссякаемый источник жизненной энергии и оптимизма. Процесс похудения с диетологом будет вам не в тяжкий труд, а в радость: он подобен захватывающему квесту, в ходе которого вы с интересом исследуете таинственные лабиринты собственной души и в конце концов находите настоящего себя. Стремление к стройности станет непреодолимым, а жизнь расцветёт свежими, яркими красками. «Я словно заново родился!» — вот фраза, которую восхищённо произносят худеющие люди после сеансов психотерапии.

7. Гарантированный результат

Это момент очень важен, так как гарантия сопровождения вплоть до желаемого результата возможна только в случае похудения с диетологом. Отощавшие на «эксклюзивных диетах» телезвёзды, блогеры, ведущие пабликов и участники форумов о похудении, разумеется, ничего не могут вам гарантировать. А если довериться предприимчивому кустарю, который щедро льёт вам в уши сладкие обещания головокружительных результатов, то к разочарованию от ваших несбывшихся надежд о стройности добавится то чувство, когда вас держат за дурака, беззастенчиво роясь в ваших карманах.

Похудение с диетологом задействует только методики, эффективность которых подтверждёна в ходе обширных научных исследований. Поэтому профессионалы вполне обоснованно дают чёткие гарантии того, что результат будет достигнут — разумеется, если вы будете соблюдать рекомендации. Более того, диетолог с помощью психотерапевтического подхода сумеет создать у вас непоколебимый настрой на соблюдение этих рекомендаций. Доказательная медицина плюс юридический договор о качественном оказании услуг — вот порука тому, что в одно прекрасное утро вы воочию увидите заветную цифру на весах, а не только в мечтах.

8. Долгосрочный эффект

Похудение с диетологом убережёт вас от эффекта «йо-йо», когда с трудом ушедший во время самостоятельного похудения жир возвращается подобно бумерангу. Как ни обидно, но стоит прекратить самостоятельную диету — и непрошеные килограммы тут как тут, да ещё и с «гостями». Научно обоснованная программа похудения выстроена с тем учётом, чтобы дать решительный отпор возвращению лишних килограммов. Этому способствуют вырабатываемые за время программы привычки к правильному питанию и активному образу жизни, замена пищевых удовольствий на подлинные, позитивный взгляд на мир и неиссякаемая любовь к себе.

Пожалуй, минус в похудении с диетологом только один: это не бесплатно. Но парадоксальный факт заключается в том, что человек более ответственно подходит к тому, за что он платит деньги. Если вы отнесётесь к своему телу заботливо и внимательно, а может, просто отчаетесь играть роль «гармошки», когда вес то уходит, то приходит вновь — вы обязательно решитесь на похудение с диетологом. Помните только, что здоровье куда проще сохранить, чем восстанавливать: чем раньше вы обратитесь к врачу-диетологу, тем легче и выгодней для вас. И тогда вместо пресловутого эффекта «йо-йо» вас ждёт восхитительный «вау-эффект» длиною в жизнь!

Андрей Бобровский, врач-диетолог, психотерапевт, кандидат медицинских наук,автор метода снижения веса «Доктор Борменталь»:
Если вам обещают, что вы сбросите вес молниеносно, причём раз и навсегда — то знайте, что вами манипулируют дельцы, далёкие от научного подхода к снижению веса. Грамотное похудение — это не быстрый, но верный путь. Во-первых, скоростное похудение вредит здоровью: ведь идёт сложнейшая перестройка всего организма. Во-вторых, лишние килограммы появились не в одночасье — это результат долгих лет подавления эмоций путём их заедания. Знаменитый американский психотерапевт Милтон Эриксон, известный своей эксцентричностью и небанальными приёмами, недаром говаривал, прихватывая пальцами жировые складки своих пациентов: «Здесь нет ни грамма жира — только эмоции!» Необходимо тщательно проработать те слои вашей души, которые были прежде скрыты от сознания. Психотерапевт поможет вам бережно распутать таящийся под жировыми залежами колючий клубок обид, страхов, растерянности, печали и разочарований — а это делается постепенно. Не стоит суетиться и спешить: для того, чтобы вы прочно и благополучно вжились в своё новое, стройное тело, нужно время. И, конечно, заботливое сопровождение опытного и авторитетного врача-диетолога — такого, как специалисты нашей клиники «Доктор Борменталь».